의 레시피
식물성 우유와 휘핑크림으로 만든 부드럽고 세련된 피스타치오 무스를 만나보세요. 놓치지 말아야 할 이탈리아 전통 디저트입니다. 지금 맛보세요!
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
전체 6단계 중 1단계: 작은 냄비에 식물성 우유, 설탕, 한천을 넣고 끓입니다.
전체 6단계 중 2단계: 피스타치오 버터(또는 100% 피스타치오 크림)를 넣습니다.
전체 6단계 중 3단계: 랩을 표면에 밀착시켜 덮은 그릇에 담아 냉장고에서 약 45분간, 또는 충분히 차가워질 때까지 식힙니다.
전체 6단계 중 4단계: 식물성 휘핑크림을 휘핑합니다.
전체 6단계 중 5단계: 식물성 휘핑크림을 피스타치오와 식물성 우유 크림에 넣고, 반죽이 꺼지지 않도록 공기를 살리며 섞습니다.
전체 6단계 중 6단계: 무스를 유리컵에 담고 취향에 따라 장식합니다. 예를 들어 초콜릿 칩과 피스타치오 크런치를 올릴 수 있습니다.
에서 계산됨요약: 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 대두
회색: 검출되지 않음검출됨
| 평균값 | 1회 제공량당155 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 1,529 kJ365 kcal | 988 kJ236 kcal |
| 지방 | 30.89 g | 19.96 g |
| 이 중 포화 지방산 | 15.4 g | 9.95 g |
| 탄수화물 | 20.92 g | 13.52 g |
| 이 중 당류 | 17.73 g | 11.46 g |
| 식이섬유 | 0.96 g | 0.62 g |
| 단백질 | 1.05 g | 0.68 g |
| 소금 | 0.08 g | 0.05 g |
에서 계산됨레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
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