푸디 셰프 배틀: 가을의 위안
특별 심사위원단과 함께하는 4명의 크리에이터 대결
아침 식사든 간식이든 Nutella 미니 크루아상은 하루 중 언제 먹어도 irresistible합니다! 오늘은 부드럽고 바삭한 식감의 아주 맛있는 미니 크루아상 레시피를 소개합니다! 함께 만들어 보세요!
| 평균값 | 1회 제공량당143 g · 8개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 2,069 kJ494 kcal | 1,445 kJ345 kcal |
| 지방 | 21.18 g | 14.8 g |
| 이 중 포화 지방산 | 11.64 g | 8.13 g |
| 탄수화물 | 67.81 g | 47.38 g |
| 이 중 당류 | 15.33 g | 10.71 g |
| 식이섬유 | 1.77 g | 1.24 g |
| 단백질 | 11.48 g | 8.02 g |
| 소금 | 0.09 g | 0.06 g |
1인분: 재료의 중량을 8인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
에서 계산됨
회색: 검출되지 않음검출됨
에서 계산됨레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유 및 유제품 및 견과류
전체 8단계 중 1단계: 작업대에 밀가루, 설탕, 소금 한 꼬집, 빵용 이스트를 놓고 따뜻한 우유를 조금씩 부습니다.
전체 8단계 중 2단계: 그다음 달걀을 넣고 반죽하기 시작합니다.
전체 8단계 중 3단계: 미리 녹여 둔 버터도 넣습니다.
전체 8단계 중 4단계: 그릇에 버터를 바르고 덮은 다음 최소 2시간 동안 발효시킵니다.
전체 8단계 중 5단계: 반죽을 다시 꺼내 밀대로 밀고 삼각형으로 잘라 가운데에 Nutella를 조금 올립니다.
전체 8단계 중 6단계: 미니 크루아상 모양으로 만듭니다.
전체 8단계 중 7단계: 다시 30분 동안 발효시킵니다.
전체 8단계 중 8단계: 200도 오븐에서 약 15분간 굽습니다.
에서 계산됨
