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기술 제공: Tuduu
  1. 아보카도 크림
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아보카도 크림
반찬

아보카도 크림

di_bina_in_meglio의 레시피

난이도
쉬움
준비
10분
원산지
이탈리아, Liguria
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

설명

이 크림은 활용도가 매우 높습니다. 요리와 함께 곁들이거나 브루스케타에 발라 먹기에 좋습니다. 파스타에 곁들여도 훌륭합니다. 파르미지아노를 넣으면 맛있는 페스토를 만들 수 있습니다.

재료

인분
  • 아보카도1 단위
  • 리구리아 바질10 단위
  • 레몬0.5 단위
  • 잣적당량
  • 소금적당량
  • 후추적당량
  • 엑스트라 버진 올리브 오일30 g
  • 마늘적당량

영양 정보

160 kcal 1회 제공량당 · 64 g

영양 정보

160 kcal 1회 제공량당 · 64 g
평균값1회 제공량당64 g · 4개 중 1개100 g당
에너지668 kJ160 kcal1,043 kJ249 kcal
지방16.12 g25.19 g
이 중 포화 지방산2.02 g3.15 g
탄수화물1.12 g1.75 g
이 중 당류1.12 g1.75 g
식이섬유1.61 g2.51 g
단백질1.77 g2.77 g

1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

  • 단백질2.77 g · 5%
  • 탄수화물1.75 g · 3%
  • 지방25.19 g · 92%
Tuduu에서 계산됨

알레르기 유발 물질 및 분석

검출된 알레르겐 없음

알레르기 유발 물질 및 분석

검출된 알레르겐 없음

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출되지 않음
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품검출되지 않음

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준비

  1. 1

    전체 3단계 중 1단계: 아보카도의 껍질과 씨를 제거합니다.

  2. 2

    전체 3단계 중 2단계: 아보카도를 썰어 레몬 반 개의 즙, 잣 2큰술, 바질, 마늘 1쪽, 소금, 후추와 함께 믹서에 넣고 갈다가 마지막에 오일을 조금씩 넣습니다.

  3. 3

    전체 3단계 중 3단계: 부드러운 크림 상태가 되도록 만듭니다.

  • 비건에 적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 프리
  • 유당 프리
  • 니켈 확인 필요
Tuduu에서 계산됨
8
견과류
검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음

    기타 민감성

    검출되지 않음
    우유 · 콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토

    요약: 니켈 확인 필요

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

    팁 및 보관

    추천 사항
    • 믹서
    보관
    냉장 보관합니다.

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