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  2. 스피룰리나를 넣은 Eggah

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레시피
Viaggiando Mangiando
스피룰리나를 넣은 Eggah

설명

스피룰리나를 넣은 Eggah는 달걀과 호박으로 만든 버터 풍미의 아랍식 케이크로, 스피룰리나 덕분에 단백질이 풍부하다.

준비

  1. 1

    전체 5단계 중 1단계: 그릇에 달걀과 스피룰리나를 넣고 고른 반죽이 될 때까지 휘젓는다.

  2. 2

    전체 5단계 중 2단계: 간 호박을 넣고 잘 섞는다.

  3. 3

    전체 5단계 중 3단계: 달라붙지 않는 팬에 버터를 녹인 뒤 반죽을 붓는다.

  4. 4

    전체 5단계 중 4단계: 중불에서 약 10분간 또는 표면이 노릇하게 익을 때까지 조리한다.

  5. 5

    전체 5단계 중 5단계: 따뜻할 때 조각으로 잘라 낸다.

원플레이트

스피룰리나를 넣은 Eggah

  • 난이도: 보통
  • 준비: 10분
  • 조리: 20분
  • 이집트

Viaggiando Mangiando의 레시피

알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

재료

인분
  • 버터2 큰 스푼
  • 스피룰리나1 티스푼
  • 달걀4 단위
  • 애호박2 단위

영양 정보

평균값1회 제공량당157 g · 4개 중 1개100 g당
에너지563 kJ135 kcal358 kJ86 kcal
지방10.16 g6.46 g
이 중 포화 지방산4.53 g2.88 g
탄수화물2.12 g1.35 g
이 중 당류1.6 g1.02 g
식이섬유1.35 g0.86 g
단백질8.37 g5.32 g
소금0.24 g0.15 g

1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

  • 단백질5.32 g · 25%
  • 탄수화물1.35 g · 6%
  • 지방6.46 g · 69%

재료 분석

요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 달걀 및 우유

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 불포함
  • 유당 포함
  • 니켈 불포함

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.

생활방식

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 불포함
  • 유당 포함
  • 니켈 불포함

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출되지 않음
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출됨
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유검출됨
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
검출됨
우유

추천 사항

  • 그릇
  • 달라붙지 않는 팬

정보

보관 방법
냉장 보관
추가 정보
이 고급 아랍 유럽 요리는 친구나 가족과 함께하는 저녁 식사에서 훌륭한 일품요리로 즐길 수 있다. 신선한 혼합 샐러드와 좋은 화이트 와인을 곁들이는 것이 좋다.
원산지
이집트