신선한 소고기, 향긋한 진과 올리브 오일이 어우러진 진 타르타르의 진정한 맛을 만나 보세요. 지금 맛보고 더 알아보세요!
전체 5단계 중 1단계: 소고기를 칼로 잘게 다지는 것부터 시작합니다.
전체 5단계 중 2단계: 다진 고기를 볼에 넣고 엑스트라 버진 올리브 오일, 진 약간, 소금과 후추를 넣습니다.
전체 5단계 중 3단계: 곱게 다진 적양파와 허브를 넣습니다.
전체 5단계 중 4단계: 모든 재료를 잘 섞고 냉장고에서 최소 20분간 숙성시킵니다.
전체 5단계 중 5단계: 빵 조각과 레몬을 곁들여 진 타르타르를 제공합니다.
| 평균값 | 1회 제공량당133 g · 2개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 1,143 kJ273 kcal | 863 kJ206 kcal |
| 지방 | 16.75 g | 12.64 g |
| 이 중 포화 지방산 | 3.66 g | 2.76 g |
| 탄수화물 | 0.32 g | 0.24 g |
| 이 중 당류 | 0.28 g | 0.21 g |
| 식이섬유 | 0.23 g | 0.17 g |
| 단백질 | 22.29 g | 16.82 g |
| 소금 | 0.05 g | 0.04 g |
1인분: 재료의 중량을 2인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.
회색: 검출되지 않음
