신선한 소고기, 향긋한 진과 올리브 오일이 어우러진 진 타르타르의 진정한 맛을 만나 보세요. 지금 맛보고 더 알아보세요!
소고기를 칼로 잘게 다지는 것부터 시작합니다.
다진 고기를 볼에 넣고 엑스트라 버진 올리브 오일, 진 약간, 소금과 후추를 넣습니다.
곱게 다진 적양파와 허브를 넣습니다.
모든 재료를 잘 섞고 냉장고에서 최소 20분간 숙성시킵니다.
빵 조각과 레몬을 곁들여 진 타르타르를 제공합니다.
볼
냉장 보관
진 타르타르는 신선하고 맛있는 요리로, 애피타이저나 가벼운 두 번째 요리로 완벽합니다. 맛을 돋우려면 바삭한 좋은 빵과 레몬을 곁들이세요.
Italia, Lazio
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| 에너지 (kcal) | 206.2 |
| 탄수화물 (g) | 0.24 |
| 당류 (g) | 0.22 |
| 지방 (g) | 12.64 |
| 포화지방 (g) | 2.75 |
| 단백질 (g) | 16.81 |
| 식이섬유 (g) | 0.17 |
| 소금 (g) | 0.04 |
