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파우 피앗 톳

설명

태국식 춘권, 즉 두부와 채소, 당면을 넣은 버전이다.

준비

  1. 1

    전체 5단계 중 1단계: 마늘을 볶고, 다진 두부, 얇게 썬 당근, 숙주, 부추, 끓는 물에 불린 뒤 잘라 둔 면, 마지막으로 피시 소스를 넣는다.

  2. 2

    전체 5단계 중 2단계: 식힌 뒤 설탕과 물을 넣는다.

  3. 3

    전체 5단계 중 3단계: 필로 시트를 세 장씩 겹쳐 펴서 8개의 정사각형을 만든다.

  4. 4

    전체 5단계 중 4단계: 속을 넣고 말아 달걀물로 밀봉한다.

  5. 5

    전체 5단계 중 5단계: 기름을 넉넉히 두르고 튀긴다.

전채

파우 피앗 톳

  • 난이도: 보통
  • 준비: 20분
  • 조리: 15분
  • 일본, Lazio

Viaggiando Mangiando의 레시피

알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

재료

인분
  • 당면20 g
  • 두부20 g
  • 마늘1 단위
  • 당근1 단위
  • 숙주20 g
  • 부추10 g
  • 피시 소스1 단위
  • 설탕1 단위
  • 물2 단위
  • 달걀1 단위
  • 필로 반죽24 단위
  • 참기름적당량

재료 분석

요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 생선, 대두 및 참깨

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 부적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 포함
  • 유당 불포함
  • 니켈 포함

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.

생활방식

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 부적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 포함
  • 유당 불포함
  • 니켈 포함

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출됨
  4. 4생선검출됨
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출됨
  7. 7우유검출되지 않음
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출됨
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
우유 · 향료 · 커피 · 한알밀
검출됨
콩류 · 가지과 · 토마토

추천 사항

  • 에어프라이어

정보

추가 정보
에어프라이어로 조리할 경우: 180°C에서 15분.
원산지
일본, Lazio