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  1. 미국식 쿠키
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Persaincucina
미국식 쿠키

설명

아침 식사, 간식 또는 갑자기 찾아온 달콤한 순간에 완벽한 맛있는 미국식 쿠키로 확실한 행복을 즐겨 보세요.

준비

  1. 1

    전체 7단계 중 1단계: 작은 냄비에 버터를 갈색빛이 돌 때까지 녹입니다.

  2. 2

    전체 7단계 중 2단계: 버터를 볼에 붓고 설탕, 달걀, 베이킹소다, 체 친 밀가루를 넣습니다. 잘 섞습니다.

  3. 3

    전체 7단계 중 3단계: 다진 초콜릿을 넣고 다시 섞습니다.

  4. 4

    전체 7단계 중 4단계: 혼합물을 랩으로 덮고 냉동실에서 15분간 휴지시킵니다.

  5. 5

    전체 7단계 중 5단계: 아이스크림 스쿱으로 공 모양을 만들어 유산지를 깐 베이킹 트레이에 올립니다.

  6. 6

    전체 7단계 중 6단계: 180°C로 예열한 일반 오븐에서 15분간 굽습니다.

  7. 7

    전체 7단계 중 7단계: 오븐에서 꺼내 식힌 후 옮겨 맛있게 먹습니다.

디저트

미국식 쿠키

  • 난이도: 쉬움
  • 준비: 30분
  • 조리: 15분
  • 미국

Persaincucina의 레시피

알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

재료

인분
  • 00형 밀가루200 g
  • 황설탕150 g
  • 달걀1 단위
  • 다크 초콜릿150 g
  • 베이킹소다1 티스푼
  • 무유당 버터125 g

영양 정보

평균값1회 제공량당85 g · 8개 중 1개100 g당
에너지1,559 kJ373 kcal1,834 kJ438 kcal
지방19.75 g23.24 g
이 중 포화 지방산12.04 g14.17 g
탄수화물46.26 g54.42 g
이 중 당류28.76 g33.84 g
식이섬유2.05 g2.41 g
단백질4.94 g5.81 g
소금0.03 g0.04 g

1인분: 재료의 중량을 8인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

  • 단백질5.81 g · 5%
  • 탄수화물54.42 g · 48%
  • 지방23.24 g · 47%

재료 분석

요약: 비건에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 포함
  • 유당 불포함
  • 니켈 포함

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.

생활방식

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 포함
  • 유당 불포함
  • 니켈 포함

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출됨
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유검출됨
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
검출됨
우유

추천 사항

  • 작은 냄비
  • 베이킹 트레이
  • 유산지
  • 아이스크림 스쿱

정보

보관 방법
실온 보관
추가 정보
쿠키를 더 오래 신선하게 유지하려면 밀폐 용기에 보관하는 것이 좋습니다. 우유나 차 한 잔과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.
원산지
미국

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