회사 소개
Foodie CookLab
  • 크리에이터
  • 블로그
Foodie CookLab

소셜 미디어에서 팔로우하세요:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
회사 소개반품 정책개인정보 처리방침이용 약관쿠키 정책

함께 일해요

식품 브랜드 또는 크리에이터인가요? 이메일을 남겨주시면 이야기 나누기 위해 연락드릴게요.

기술 제공: Tuduu
  1. 홈
  2. 레시피
  3. Ninnalemon
  4. 당근 케이크

관심이 있을 만한 다른 레시피

팬에 굽는 딸기 케이크
25 min
쉬움

팬에 굽는 딸기 케이크

단호박과 다크 초콜릿 크림 케이크
Video
60 min
쉬움

단호박과 다크 초콜릿 크림 케이크

크리미한 리코타와 브로콜리 케이크
Video
40 min
보통

크리미한 리코타와 브로콜리 케이크

렌틸콩, 방울토마토와 치즈 타르트
55 min
쉬움

렌틸콩, 방울토마토와 치즈 타르트

수제 햄버거
200 min
쉬움

수제 햄버거

브로콜리 뇨키
Video
13 min
쉬움

브로콜리 뇨키

당근 케이크

설명

글루텐과 유당이 들어 있지 않은 당근 케이크

준비

  1. 1

    전체 4단계 중 1단계: 달걀흰자와 노른자를 나누고 노른자를 설탕과 함께 휘핑합니다.

  2. 2

    전체 4단계 중 2단계: 충분히 거품이 나면 먼저 간 당근을 넣고 그다음 곱게 다진 호두를 넣습니다.

  3. 3

    전체 4단계 중 3단계: 달걀흰자를 단단하게 거품 낸 뒤 거품이 꺼지지 않도록 주의하면서 반죽에 섞습니다.

  4. 4

    전체 4단계 중 4단계: 유산지를 깐 베이킹 트레이에 반죽을 옮기고 180°C로 예열한 일반 오븐에서 약 30분간 굽습니다.

디저트

당근 케이크

  • 난이도: 쉬움
  • 준비: 45분
  • 이탈리아

Ninnalemon의 레시피

알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

재료

인분
  • 당근200 g
  • 호두200 g
  • 달걀3 단위
  • 설탕80 g

영양 정보

평균값1회 제공량당110 g · 6개 중 1개100 g당
에너지1,413 kJ338 kcal1,284 kJ307 kcal
지방25.31 g23.01 g
이 중 포화 지방산2.81 g2.55 g
탄수화물18.17 g16.52 g
이 중 당류17.5 g15.91 g
식이섬유3.1 g2.82 g
단백질8.86 g8.05 g
소금0.08 g0.07 g

1인분: 재료의 중량을 6인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

  • 단백질8.05 g · 11%
  • 탄수화물16.52 g · 22%
  • 지방23.01 g · 67%

재료 분석

요약: 비건에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 달걀 및 견과류

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 불포함
  • 유당 불포함
  • 니켈 포함

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.

생활방식

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 불포함
  • 유당 불포함
  • 니켈 포함

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출되지 않음
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출됨
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유검출되지 않음
  8. 8견과류검출됨
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
우유 · 콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토

추천 사항

  • 볼
  • 오븐
  • 거품기

정보

보관 방법
밀폐 용기에 담아 실온에 보관
원산지
이탈리아