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씨앗 크래커

설명

건강한 간식이나 색다른 아페리티프로 완벽한 크래커입니다. 글루텐이 없고 만들기 매우 쉬우며 맛있고 바삭합니다.

준비

  1. 1

    전체 4단계 중 1단계: 볼에 씨앗을 밀가루와 섞습니다. 먼저 한 번 저은 다음 물, 오일, 소금을 넣습니다. 숟가락으로 잘 섞습니다.

  2. 2

    전체 4단계 중 2단계: 원하는 반죽이 완성되면 유산지를 깐 베이킹 트레이로 옮깁니다. 고르게 편 뒤 200도에서 약 15~20분 동안 굽습니다.

  3. 3

    전체 4단계 중 3단계: 그다음 크림치즈, 강황, 타임으로 만든 크림을 올렸습니다. 전체에 매운 파프리카를 뿌리면 우리의 아페리티프는 이제 탄산음료만 기다리면 됩니다!

  4. 4

    전체 4단계 중 4단계: 바삭하고 노릇해지면 오븐에서 꺼내 한 김 식힙니다. 저는 손으로 잘게 나누어 각각 모양이 다른 크래커를 만들었습니다.

전채

씨앗 크래커

  • 난이도: 쉬움
  • 준비: 10분
  • 조리: 15분
  • 이탈리아, Calabria

MescolaBene의 레시피

알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

재료

인분
  • 물100 ml
  • 쌀가루120 g
  • 크림치즈2 큰 스푼
  • 해바라기씨유40 ml
  • 파프리카, 후추, 강황적당량
  • 소금0.5 티스푼
  • 혼합 씨앗140 g

재료 분석

요약: 비건에 부적합 · 채식 여부 확인 필요 · 페스카테리안 여부 확인 필요 · 유당 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 우유

  • 비건에 부적합
  • 채식 여부 확인 필요
  • 페스카테리안 여부 확인 필요
  • 글루텐 불포함
  • 유당 포함
  • 니켈 불포함

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.

생활방식

  • 비건에 부적합
  • 채식 여부 확인 필요
  • 페스카테리안 여부 확인 필요
  • 글루텐 불포함
  • 유당 포함
  • 니켈 불포함

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출되지 않음
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유검출됨
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
콩류 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
검출됨
우유 · 가지과

추천 사항

  • 숟가락
  • 볼
  • 베이킹 트레이

정보

보관 방법
밀폐 용기에 넣어 며칠 동안 보관할 수 있습니다.
추가 정보
저는 크림치즈를 올렸지만, 식이 요건에 따라 여러분은 무유당 제품이나 식물성 제품을 선택할 수 있습니다.
원산지
이탈리아, Calabria