오이 롤은 신선하고 가벼우며 매우 쉽게 만들 수 있는 전채 요리입니다. 빠른 점심이나 특별한 아페리티프로 좋고, 좋아하는 재료로 다양하게 만들 수 있습니다.
전체 5단계 중 1단계: 오이는 껍질째 얇게 썹니다. 키친타월로 잘 눌러 물기를 제거한 뒤 랩 위에 조금씩 겹치도록 놓습니다.
전체 5단계 중 2단계: 각 오이 조각에 크림치즈를 바릅니다.
전체 5단계 중 3단계: 훈제 연어 한 조각과 루콜라 잎 몇 장을 올립니다.
전체 5단계 중 4단계: 랩을 이용해 돌돌 만 뒤 냉장고에서 한 시간 동안 굳힙니다. 그런 다음 잘라 롤을 만듭니다.
전체 5단계 중 5단계: 신선함을 유지하도록 즉시 내고, 취향에 따라 씨앗을 뿌려 장식합니다.
| 평균값 | 1회 제공량당125 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 575 kJ137 kcal | 460 kJ110 kcal |
| 지방 | 8.53 g | 6.82 g |
| 이 중 포화 지방산 | 4.81 g | 3.85 g |
| 탄수화물 | 1.64 g | 1.31 g |
| 이 중 당류 | 1.51 g | 1.21 g |
| 식이섬유 | 0.58 g | 0.46 g |
| 단백질 | 13.36 g | 10.69 g |
| 소금 | 0.85 g | 0.68 g |
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안 여부 확인 필요 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 생선, 대두 및 우유
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.
회색: 검출되지 않음검출됨
