
…또 이런 일이 생겼습니다. 콜리플라워 한 통을 삶았는데, 집에서 그것을 먹는 사람은 저뿐이라 거의 전부 남았습니다. 그냥 다시 삶아 먹기는 싫으니, 맛있는 크로켓을 만들어 봅니다.
전체 3단계 중 1단계: 콜리플라워를 포크로 으깨고 밀가루, 소금, 향신료, 올리브오일을 넉넉히 넣습니다. 반죽한 다음 마지막으로 간 프로볼로네 치즈를 섞습니다.
전체 3단계 중 2단계: 손으로 다루기 좋은 부드러운 반죽이 될 때까지 손으로 잘 치댑니다.
전체 3단계 중 3단계: 이제 크로켓 모양을 만듭니다. 저는 빵가루를 묻힌 뒤 200도 오븐에서 노릇해질 때까지 구웠습니다.
요약: 비건에 부적합 · 채식 여부 확인 필요 · 페스카테리안 여부 확인 필요 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐 및 우유
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.
회색: 검출되지 않음검출됨