
수많은 호박 요리 중에서도 이 요리는 빠져 있었을 거예요! 겉은 바삭하고 속은 부드러운 맛있는 미트볼로, 한입 베어 물면 쭉 늘어나는 치즈가 들어 있어 정말 매력적입니다.
전체 4단계 중 1단계: 호박을 포크로 으깬 다음 재료를 넣습니다. 물기를 꼭 짠 빵, 달걀, 소금, 육두구, 향긋한 허브를 넣습니다.
전체 4단계 중 2단계: 한 번 섞은 뒤 병아리콩가루(또는 빵가루)를 반죽을 손으로 다룰 수 있을 때까지 넣습니다. 그다음 반죽을 조금 떼어 냅니다.
전체 4단계 중 3단계: 가운데에 구멍을 내고 치즈를 넣은 뒤 닫아 미트볼 모양을 만듭니다. 빵가루를 묻힌 다음, 유산지를 깔고 약간의 식용유를 바른 오븐용 팬에 올립니다.
전체 4단계 중 4단계: 200도 오븐에서 약 15~20분간 굽고, 중간에 한 번 뒤집습니다.
| 평균값 | 1회 제공량당370 g · 2개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 3,014 kJ720 kcal | 815 kJ195 kcal |
| 지방 | 10.95 g | 2.96 g |
| 이 중 포화 지방산 | 3.92 g | 1.06 g |
| 탄수화물 | 126.13 g | 34.09 g |
| 이 중 당류 | 12.03 g | 3.25 g |
| 식이섬유 | 12.43 g | 3.36 g |
| 단백질 | 31.23 g | 8.44 g |
| 소금 | 1.15 g | 0.31 g |
1인분: 재료의 중량을 2인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유 및 참깨
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.
회색: 검출되지 않음검출됨