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MescolaBene
크리스마스 쿠키

설명

..크리스마스 쿠키라고 부른 이유는 건포도와 계피가 저에게 이 계절을 떠올리게 하기 때문입니다. 오븐에서 달콤하고 향긋하며 은은한 냄새가 퍼지면 저는 일 년 중 가장 마법 같은 분위기에 빠져듭니다! 재료가 많지 않아 소박하면서도 맛있고 완전한 식물성 식단을 따르는 사람도 먹을 수 있는 쿠키입니다!

준비

  1. 1

    전체 3단계 중 1단계: 볼에 설탕, 오일과 계피를 넣습니다. 섞은 뒤 우유를 붓습니다. 다시 섞고 중력분과 코코넛가루를 넣습니다.

  2. 2

    전체 3단계 중 2단계: 반죽한 뒤 마지막으로 건포도를 섞습니다. 건포도가 싫다면 초콜릿 칩으로 바꾸세요. 고른 반죽이 되도록 한 뒤 조금씩 떼어 공 모양의 쿠키를 만듭니다.

  3. 3

    전체 3단계 중 3단계: 각 반죽 공을 유산지를 깐 오븐 팬에 올리고 손가락으로 살짝 눌러줍니다. 180도 오븐에서 약 25분간 굽습니다.

디저트

크리스마스 쿠키

  • 난이도: 쉬움
  • 준비: 35분
  • 이탈리아, Calabria

MescolaBene의 레시피

알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

재료

인분
  • 간 계피적당량
  • 중력분200 g
  • 코코넛가루30 g
  • 식물성 우유100 ml
  • 해바라기씨유50 ml
  • 건포도50 g
  • 설탕80 g

영양 정보

평균값1회 제공량당115 g · 4개 중 1개100 g당
에너지1,397 kJ334 kcal1,215 kJ290 kcal
지방5.45 g4.74 g
이 중 포화 지방산4.09 g3.56 g
탄수화물67.42 g58.63 g
이 중 당류31.98 g27.81 g
식이섬유2.85 g2.48 g
단백질6.41 g5.57 g
소금0.03 g0.03 g

1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

  • 단백질5.57 g · 7%
  • 탄수화물58.63 g · 78%
  • 지방4.74 g · 15%

재료 분석

요약: 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐

  • 비건에 적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 포함
  • 유당 불포함
  • 니켈 불포함

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.

생활방식

  • 비건에 적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 포함
  • 유당 불포함
  • 니켈 불포함

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유검출되지 않음
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
우유 · 콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토

추천 사항

  • 반죽용 볼
  • 오븐 팬

정보

보관 방법
쿠키 통에 넣어 밀폐하면 2~3일 동안 보관할 수 있습니다!
추가 정보
건포도가 싫다면.. 초콜릿 칩으로 바꾸세요!
원산지
이탈리아, Calabria