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MescolaBene
초콜릿을 넣은 작은 페이스트리 주머니

설명

이번 주는 바쁘게 지내는 주간이라, 단 두 가지 재료만으로 달콤한 음식에 대한 욕구를 해결했습니다.. 갑자기 손님이 오거나 갑자기 디저트가 먹고 싶을 때를 위해 소개합니다! 집에 다크 초콜릿이 없는 경우는 드물죠.. 퍼프 페이스트리 한 롤도 마찬가지고요, 그렇지 않나요?!

준비

  1. 1

    전체 4단계 중 1단계: 컵이나 원형 커터를 사용해 퍼프 페이스트리에서 원형 조각을 잘라냅니다. 남은 자투리는 버리지 마세요.. 슈거파우더를 뿌려 구울 수 있습니다.

  2. 2

    전체 4단계 중 2단계: 칼이나 더 좋은 방법으로는 피자 커터를 사용해 원의 한쪽 절반에 가장자리에 닿지 않도록 가로 방향으로 칼집을 냅니다. 칼집을 내지 않은 나머지 절반을 그 위로 접습니다.

  3. 3

    전체 4단계 중 3단계: 이제 반달 모양의 가운데에 다크 초콜릿 한 조각이나 잼 한 티스푼을 놓습니다. 주머니처럼 접고 손가락으로 끝부분을 잘 봉합합니다. (영상도 함께 남겨드립니다.)

  4. 4

    전체 4단계 중 4단계: 200도에서 약 20분간 자주 확인하며 굽습니다. 완성되면 슈거파우더를 뿌리고 아주 따뜻하게 내세요!

디저트

초콜릿을 넣은 작은 페이스트리 주머니

  • 난이도: 쉬움
  • 준비: 15분
  • 조리: 15분
  • 이탈리아, Calabria

의 레시피

재료

인분
  • 롤 퍼프 페이스트리1 단위
  • 다크 초콜릿1 단위
  • 장식용 슈거파우더적당량

영양 정보

평균값100 g당
에너지1,374 kJ329 kcal
지방12.27 g
이 중 포화 지방산6.35 g
탄수화물44.12 g
이 중 당류9.95 g
식이섬유2.58 g
단백질10.27 g
소금0.25 g
  • 단백질10.27 g · 13%
  • 탄수화물44.12 g · 54%
  • 지방12.27 g · 33%

재료 분석

요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐 및 우유

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.

생활방식

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 포함
  • 유당 포함
  • 니켈 포함

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유검출됨
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
검출됨
우유
MescolaBene
  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 포함
  • 유당 포함
  • 니켈 포함
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

추천 사항

  • 피자 커터
  • 베이킹 트레이

정보

보관 방법
굽지 않은 상태로 냉동해 두었다가 필요할 때 오븐에 넣어 구울 수 있습니다!
추가 정보
저는 다크 초콜릿을 사용했습니다.. 하지만 잼이나 견과류 스프레드를 사용해도 아주 좋습니다.. 원하는 것을 사용하세요!
원산지
이탈리아, Calabria