준비

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   전체 7단계 중 1단계: 모든 재료를 알맞은 분량으로 작업대 위에 준비합니다.

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   전체 7단계 중 2단계: 바닥을 만들기 위해 su guttiau를 곱게 갈고 작은 냄비에서 약한 불로 버터를 녹입니다. 그릇에 su guttiau와 버터를 넣고 부드럽게 섞습니다.

3. 3

   전체 7단계 중 3단계: 컵에 2~3cm 높이로 바닥을 만든 뒤 냉장고에서 2시간 동안 휴지시킵니다.

4. 4

   전체 7단계 중 4단계: 필링을 준비합니다. 그릇에 리코타, 연어 Philadelphia, 잘게 썬 루콜라를 넣고 섞습니다.

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   전체 7단계 중 5단계: 휴지 시간이 지나면 조심스럽게 컵에 필링을 붓고 훈제 연어와 양귀비 씨를 뿌려 장식합니다.

6. 6

   전체 7단계 중 6단계: 서빙할 때까지 냉장고에 둡니다.

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   전체 7단계 중 7단계: 냉장고에서 최대 2~3일 보관합니다.