흔한 그라탱 홍합이 아닌 훌륭한 대안인 사프란 향 애호박 홍합 레시피를 만나 보세요!
전체 5단계 중 1단계: 애호박을 씻어 넉넉한 소금물에 약 20분간 삶습니다.
전체 5단계 중 2단계: 애호박, 엑스트라 버진 올리브 오일, 마늘 한 쪽, 사프란을 핸드 블렌더 용기에 넣습니다.
전체 5단계 중 3단계: 몇 분간 갈고 물 2큰술을 넣어 소스가 충분히 묽어지게 합니다.
전체 5단계 중 4단계: 볼에 간 치즈, 빵가루와 소스를 넣고 소금으로 간한 뒤 잘 섞습니다.
전체 5단계 중 5단계: 홍합 하나하나를 소스로 덮고 180°C에서 약 15분간 굽습니다.
| 평균값 | 1회 제공량당248 g · 3개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 1,314 kJ314 kcal | 529 kJ126 kcal |
| 지방 | 8.42 g | 3.39 g |
| 이 중 포화 지방산 | 2.66 g | 1.07 g |
| 탄수화물 | 35.71 g | 14.38 g |
| 이 중 당류 | 4.22 g | 1.7 g |
| 식이섬유 | 2.66 g | 1.07 g |
| 단백질 | 23.64 g | 9.52 g |
| 소금 | 1.12 g | 0.45 g |
1인분: 재료의 중량을 3인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 우유 및 연체동물
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.
회색: 검출되지 않음검출됨
