맛살 스틱을 넣은 고급 러시아식 샐러드로, 사랑받는 클래식 요리를 세련되게 재해석했습니다. 알맞게 익힌 채소, 부드러운 마요네즈와 맛살 스틱이 우아한 바다의 풍미를 더합니다. 근사한 전채 요리나 특별한 식탁의 주인공으로 안성맞춤입니다.
전체 7단계 중 1단계: 감자와 당근을 통째로 약 30분간 삶습니다.
전체 7단계 중 2단계: 익으면 물기를 빼고 아직 따뜻할 때 껍질을 벗긴 뒤 깍둑썰기하여 그릇에 담습니다.
전체 7단계 중 3단계: 달걀을 약 8~9분간 삶고 껍질을 벗긴 뒤 얇게 썹니다.
전체 7단계 중 4단계: 그동안 파슬리를 씻어 다지고, 옥수수의 물기를 빼며, 래디시를 씻어 얇게 썰고, 맛살 스틱을 한입 크기로 자릅니다.
전체 7단계 중 5단계: 그릇에 옥수수, 감자, 당근, 래디시와 파슬리를 넣고 마요네즈와 섞습니다.
전체 7단계 중 6단계: 맛살 스틱을 넣고 기호에 맞게 소금으로 간합니다.
전체 7단계 중 7단계: 내기 전에 달걀 조각, 래디시 조각, 파슬리 잎 몇 장과 잘게 썬 수리미로 장식합니다.
요약: 비건에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 달걀
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.
회색: 검출되지 않음검출됨
