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기술 제공: Tuduu
  1. 마스카르포네와 비스킷을 곁들인 신선한 컵 디저트

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레시피
Manu food writer
마스카르포네와 비스킷을 곁들인 신선한 컵 디저트

설명

몇 분 만에 완성할 수 있는 숟가락 디저트인 마스카르포네와 마른 비스킷을 곁들인 신선한 컵 디저트는 입과 눈을 모두 만족시키는 맛있는 디저트입니다. 진하고 부드러운 마스카르포네 크림과 바삭한 마른 비스킷을 층층이 담아 간단하면서도 맛있는 디저트를 찾는 사람에게 완벽한 선택입니다.

준비

  1. 1

    전체 8단계 중 1단계: 마른 비스킷을 가루와 작은 조각으로 부수고 초콜릿 비스킷과 요거트 비스킷을 따로 나눕니다. 다지기나 고기망치를 사용할 수 있습니다.

  2. 2

    전체 8단계 중 2단계: 볼에 마스카르포네와 설탕을 넣고 마지막으로 휘핑크림을 넣어 주걱으로 부드럽게 섞어 크림을 만듭니다.

  3. 3

    전체 8단계 중 3단계: 컵 바닥에 잘게 부순 비스킷을 넉넉히 깔고 층층이 쌓아 갑니다.

  4. 4

    전체 8단계 중 4단계: 초콜릿 비스킷 컵을 만들 때는 마스카르포네 크림을 넉넉히 한 층 올리고 주걱이나 숟가락 뒷면으로 표면을 고르게 편 다음 초콜릿 칩을 몇 방울 올립니다.

  5. 5

    전체 8단계 중 5단계: 부순 비스킷과 마스카르포네 크림을 번갈아 쌓아 컵을 완전히 채운 뒤 초콜릿 칩을 넉넉히 뿌려 마무리합니다.

  6. 6

    전체 8단계 중 6단계: 요거트 비스킷과 베리류를 곁들인 컵은 층마다 기호에 따라 베리류를 조금씩 넣고 마지막에는 위에 다른 베리류를 올려 장식합니다.

  7. 7

    전체 8단계 중 7단계: 디저트가 보기 좋게 완성되도록 항상 층을 번갈아 쌓는 것이 중요합니다.

디저트

마스카르포네와 비스킷을 곁들인 신선한 컵 디저트

  • 난이도: 쉬움
  • 준비: 15분
  • 이탈리아

Manu food writer의 레시피

알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

재료

인분
  • 마른 비스킷150 g
  • 마스카르포네250 g
  • 액상 생크림4 큰 스푼
  • 슈거파우더50 g
  • 베리류10 단위

영양 정보

평균값1회 제공량당259 g · 2개 중 1개100 g당
에너지4,384 kJ1,048 kcal1,693 kJ405 kcal
지방73.04 g28.2 g
이 중 포화 지방산39.47 g15.24 g
탄수화물85.47 g33 g
이 중 당류43.49 g16.79 g
식이섬유2.54 g0.98 g
단백질16.34 g6.31 g
소금0.34 g0.13 g

1인분: 재료의 중량을 2인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

  • 단백질6.31 g · 6%
  • 탄수화물33 g · 32%
  • 지방28.2 g · 62%

재료 분석

요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유

  • 8

    전체 8단계 중 8단계: 층이 굳고 맛이 더욱 조화롭게 어우러지도록 제공하기 최소 한 시간 전에 냉장고에 넣는 것이 좋습니다.

    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 포함
    • 유당 포함
    • 니켈 불포함

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.

    생활방식

    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 포함
    • 유당 포함
    • 니켈 불포함

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출됨
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출됨
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유검출됨
    8. 8견과류검출되지 않음
    9. 9셀러리검출되지 않음
    10. 10겨자검출되지 않음
    11. 11참깨검출되지 않음
    12. 12아황산염검출되지 않음
    13. 13루핀검출되지 않음
    14. 14연체동물검출되지 않음

    회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유

    정보

    보관 방법
    최대 24시간 보관
    원산지
    이탈리아