회사 소개
Foodie CookLab
  • 크리에이터
  • 블로그
Foodie CookLab

소셜 미디어에서 팔로우하세요:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
회사 소개반품 정책개인정보 처리방침이용 약관쿠키 정책

함께 일해요

식품 브랜드 또는 크리에이터인가요? 이메일을 남겨주시면 이야기 나누기 위해 연락드릴게요.

기술 제공: Tuduu
  1. 초콜릿 필링 머핀

관심이 있을 만한 다른 레시피

블루베리 머핀
40 min
쉬움

블루베리 머핀

머틀 향 초콜릿 케이크
60 min
쉬움

머틀 향 초콜릿 케이크

말차와 타로 아이스바
40 min
쉬움

말차와 타로 아이스바

호두 쿠키
15 min
쉬움

호두 쿠키

에어프라이어 사과칩
20 min
쉬움

에어프라이어 사과칩

그릭 요거트를 사용한 라이트 티라미수
70 min
쉬움

그릭 요거트를 사용한 라이트 티라미수

홈
레시피
Manu food writer
초콜릿 필링 머핀

설명

초콜릿 필링 머핀은 달콤한 것을 좋아하는 사람들에게 진정한 별미입니다. 아침 식사나 간식으로, 또는 식사 후 디저트로 즐기기에 좋습니다. 맛은 무엇과도 비교할 수 없습니다!

준비

  1. 1

    전체 7단계 중 1단계: 초콜릿 필링을 만들기 위해 유산지를 깐 쟁반에 크림을 한 숟가락씩 올려 최소 15분간 냉동합니다.

  2. 2

    전체 7단계 중 2단계: 볼에 달걀과 설탕을 넣고 섞습니다. 그런 다음 오일과 우유를 넣고 다시 섞습니다.

  3. 3

    전체 7단계 중 3단계: 밀가루와 베이킹파우더를 넣고 반죽을 잘 섞습니다.

  4. 4

    전체 7단계 중 4단계: 머핀 틀 바닥에 반죽을 몇 숟가락씩 붓고 냉동한 크림 필링을 넣습니다.

  5. 5

    전체 7단계 중 5단계: 종이 머핀 컵을 머핀 틀에 넣고 각각에 반죽을 약 2큰술씩, 컵의 3분의 2 높이까지 붓습니다.

  6. 6

    전체 7단계 중 6단계: 남은 반죽으로 덮고 180도의 일반 가열 모드에서 25분간 초콜릿 필링 머핀을 굽습니다.

  7. 7

    전체 7단계 중 7단계: 항상 꼬치 테스트를 하는 것이 좋습니다.

디저트

초콜릿 필링 머핀

  • 난이도: 쉬움
  • 준비: 35분
  • 이탈리아

Manu food writer의 레시피

알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

재료

인분
  • 밀가루200 g
  • 우유100 ml
  • 베이킹파우더16 g
  • 오일50 ml
  • 달걀1 단위
  • 흑설탕100 g
  • 헤이즐넛 크림적당량
  • 베이킹용 이스트8 g

영양 정보

평균값1회 제공량당61 g · 8개 중 1개100 g당
에너지608 kJ145 kcal1,005 kJ240 kcal
지방0.87 g1.43 g
이 중 포화 지방산0.28 g0.46 g
탄수화물31.61 g52.24 g
이 중 당류13.74 g22.71 g
식이섬유0.55 g0.91 g
단백질4.39 g7.26 g
소금0.23 g0.38 g

1인분: 재료의 중량을 8인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

  • 단백질7.26 g · 12%
  • 탄수화물52.24 g · 83%
  • 지방1.43 g · 5%

재료 분석

요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유 및 견과류

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 포함
  • 유당 포함
  • 니켈 포함

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.

생활방식

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 포함
  • 유당 포함
  • 니켈 포함

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출됨
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유검출됨
  8. 8견과류검출됨
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
검출됨
우유

추천 사항

  • 종이 머핀 컵
  • 머핀 틀

정보

보관 방법
건조한 곳에서 최대 4일간 보관
원산지
이탈리아