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Manu food writer
호두 쿠키

설명

가볍고 바삭한 맛있는 호두 쿠키입니다.

준비

  1. 1

    전체 7단계 중 1단계: 호두 알맹이를 믹서에 넣고 고운 질감이 될 때까지 갑니다.

  2. 2

    전체 7단계 중 2단계: 그릇에 간 호두, 황설탕, 달걀흰자를 넣고 섞습니다.

  3. 3

    전체 7단계 중 3단계: 원하면 오렌지 껍질 또는 바닐라 향료를 추가합니다.

  4. 4

    전체 7단계 중 4단계: 고르게 섞일 때까지 잘 저어 줍니다.

  5. 5

    전체 7단계 중 5단계: 손을 적신 뒤 반죽을 조금씩 떼어 공 모양으로 만듭니다.

  6. 6

    전체 7단계 중 6단계: 공 모양 반죽을 먼저 황설탕에 굴린 다음 슈거파우더에 굴립니다.

  7. 7

    전체 7단계 중 7단계: 180도 오븐에서 15분간 굽습니다.

디저트

호두 쿠키

  • 난이도: 쉬움
  • 준비: 15분
  • 이탈리아

Manu food writer의 레시피

알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

재료

인분
  • 호두 알맹이300 g
  • 달걀흰자60 g
  • 황설탕150 g
  • 슈거파우더적당량

영양 정보

평균값100 g당
에너지2,231 kJ533 kcal
지방40.06 g
이 중 포화 지방산3.28 g
탄수화물33.74 g
이 중 당류32.56 g
식이섬유3.65 g
단백질9.67 g
소금0.02 g
  • 단백질9.67 g · 7%
  • 탄수화물33.74 g · 25%
  • 지방40.06 g · 68%

재료 분석

요약: 비건에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 달걀 및 견과류

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 불포함
  • 유당 불포함
  • 니켈 포함

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.

생활방식

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 불포함
  • 유당 불포함
  • 니켈 포함

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출되지 않음
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출됨
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유검출되지 않음
  8. 8견과류검출됨
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
우유 · 콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토

정보

보관 방법
밀폐 용기에 담아 실온에 보관합니다.
추가 정보
차나 커피 한 잔과 함께 제공하면 좋습니다.
원산지
이탈리아