모든 재료를 준비하고 모차렐라를 포장에서 꺼내 물기를 제거한 후 닦아서 두꺼운 띠 모양으로 자릅니다.
씨를 제거한 멜론 두 조각과 씨를 뺀 천도복숭아를 자릅니다.
멜론은 작은 조각으로, 천도복숭아는 쐐기 모양으로 자르고 마지막으로 아몬드를 자릅니다.
달군 그릴 팬에서 천도복숭아를 한 면당 5분씩 굽습니다.
천도복숭아를 식힙니다.
접시에 원하는 만큼 루콜라와 어린 상추를 깔고 모든 재료를 올립니다.
엑스트라 버진 올리브 오일과 소금, 원하는 씨앗을 넣어 간합니다.
와인
냉장고에서 12시간 보관합니다.
Italia
| 에너지 (kcal) | 75.39 |
| 탄수화물 (g) | 6.87 |
| 당류 (g) | 5.98 |
| 지방 (g) | 3.71 |
| 포화지방 (g) | 2.06 |
| 단백질 (g) | 4.17 |
| 식이섬유 (g) | 0.96 |
| 소금 (g) | 0.04 |
