감자와 당근을 한입 크기로 자릅니다. 마늘을 손질하고 가운데 심을 제거합니다.
용기에 채소와 양고기, 엑스트라 버진 올리브 오일을 넣고 소금으로 간합니다.
에어프라이어에서 180도로 30분간 조리하며, 중간에 바구니를 흔들어 줍니다.
최소 2시간 동안 재워 맛을 배게 하고, 가끔 뒤집어 줍니다.
와인
Italia, Sardegna
| 에너지 (kcal) | 228.21 |
| 탄수화물 (g) | 1.99 |
| 당류 (g) | 1.94 |
| 지방 (g) | 18.61 |
| 포화지방 (g) | 6.6 |
| 단백질 (g) | 12.93 |
| 식이섬유 (g) | 0.77 |
| 소금 (g) | 0.09 |