칼로리가 낮고 지방이 없는 pioppino 버섯으로 풍성함을 더한 맛있는 메인 요리 레시피입니다.
전체 4단계 중 1단계: 버섯을 손질하고 썰어 팬에 기름과 함께 약 15분간 익힙니다. 필요한 만큼 소금으로 간하고 약한 불에서 익힙니다. 와인으로 풍미를 내는 것을 좋아한다면 레드 와인 반 컵을 넣어도 됩니다.
전체 4단계 중 2단계: 그동안 소시지를 썰어 다른 팬에서 약 10분간 익힙니다.
전체 4단계 중 3단계: 그다음 소시지를 버섯 팬에 넣고 잘게 다진 로즈마리, 월계수 잎, 미리 반으로 자른 토마토를 넣습니다.
전체 4단계 중 4단계: 버섯에서 나온 물이 완전히 흡수될 때까지 약 10분간 익힙니다.
| 평균값 | 1회 제공량당372 g · 2개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 1,248 kJ298 kcal | 336 kJ80 kcal |
| 지방 | 21.24 g | 5.71 g |
| 이 중 포화 지방산 | 7.37 g | 1.98 g |
| 탄수화물 | 7.22 g | 1.94 g |
| 이 중 당류 | 4.84 g | 1.3 g |
| 식이섬유 | 4.91 g | 1.32 g |
| 단백질 | 17.82 g | 4.79 g |
| 소금 | 0.86 g | 0.23 g |
1인분: 재료의 중량을 2인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 니켈 포함 · 확인해야 할 알레르기 유발 물질: 글루텐
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.
회색: 검출되지 않음확인 필요
