간단하고 빠르게 만들 수 있는 물로 만든 초콜릿 무스입니다. 가볍고 거품이 풍성한 식감으로 어떤 경우에도 잘 어울립니다.
전체 4단계 중 1단계: 초콜릿을 잘게 썰어 전자레인지나 중탕으로 녹입니다.
전체 4단계 중 2단계: 녹인 초콜릿을 충분히 큰 그릇에 옮긴 후, 바닥에 얼음을 깐 더 큰 그릇 안에 넣습니다.
전체 4단계 중 3단계: 차가운 물을 녹인 초콜릿에 넣고 섞은 다음 전동 거품기로 거품이 풍성해질 때까지 휘핑합니다.
전체 4단계 중 4단계: 기호에 따라 장식하여 제공합니다.
| 평균값 | 100 g당 |
|---|---|
| 에너지 | 2,222 kJ531 kcal |
| 지방 | 33.6 g |
| 이 중 포화 지방산 | 20.59 g |
| 탄수화물 | 49.7 g |
| 이 중 당류 | 49.7 g |
| 식이섬유 | 8 g |
| 단백질 | 6.6 g |
| 소금 | 0.01 g |
요약: 니켈 포함
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.
회색: 검출되지 않음
