
글루텐과 첨가 설탕이 없는 부드럽고 가벼운 치즈케이크로, 지름 12cm 틀에 적합하다. 더 큰 틀을 사용할 경우 재료와 조리 시간을 비례해 늘린다(예: 20cm 틀은 모든 재료를 3배로 하고 최소 40~45분 굽는다).
전체 6단계 중 1단계: 에어프라이어를 160°C 또는 오븐을 170°C로 예열한다.
전체 6단계 중 2단계: 볼에 스프레드 치즈, 그릭 요거트, 원하는 스프레드 크림을 넣고 균일한 크림이 될 때까지 섞는다.
전체 6단계 중 3단계: 옥수수 전분과 달걀을 넣고 매끄러운 반죽이 될 때까지 잘 섞는다.
전체 6단계 중 4단계: 지름 12cm 틀에 반죽을 붓고 표면을 고르게 편다.
전체 6단계 중 5단계: 굽는다. 에어프라이어에서는 160°C에서 약 22분, 정적 오븐에서는 170°C에서 25~30분 굽는다(표면이 굳었는지 확인한다).
전체 6단계 중 6단계: 틀 안에서 완전히 식힌 뒤 틀에서 뺀다. 차갑게 제공하고 싶다면 냉장고로 옮긴다.
요약: 비건에 부적합 · 채식 여부 확인 필요 · 페스카테리안 여부 확인 필요 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 달걀 및 우유
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.
회색: 검출되지 않음검출됨