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  2. 글루텐과 첨가 설탕이 없는 치즈케이크

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레시피
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글루텐과 첨가 설탕이 없는 치즈케이크

설명

글루텐과 첨가 설탕이 없는 부드럽고 가벼운 치즈케이크로, 지름 12cm 틀에 적합하다. 더 큰 틀을 사용할 경우 재료와 조리 시간을 비례해 늘린다(예: 20cm 틀은 모든 재료를 3배로 하고 최소 40~45분 굽는다).

준비

  1. 1

    전체 6단계 중 1단계: 에어프라이어를 160°C 또는 오븐을 170°C로 예열한다.

  2. 2

    전체 6단계 중 2단계: 볼에 스프레드 치즈, 그릭 요거트, 원하는 스프레드 크림을 넣고 균일한 크림이 될 때까지 섞는다.

  3. 3

    전체 6단계 중 3단계: 옥수수 전분과 달걀을 넣고 매끄러운 반죽이 될 때까지 잘 섞는다.

  4. 4

    전체 6단계 중 4단계: 지름 12cm 틀에 반죽을 붓고 표면을 고르게 편다.

  5. 5

    전체 6단계 중 5단계: 굽는다. 에어프라이어에서는 160°C에서 약 22분, 정적 오븐에서는 170°C에서 25~30분 굽는다(표면이 굳었는지 확인한다).

  6. 6

    전체 6단계 중 6단계: 틀 안에서 완전히 식힌 뒤 틀에서 뺀다. 차갑게 제공하고 싶다면 냉장고로 옮긴다.

디저트

글루텐과 첨가 설탕이 없는 치즈케이크

  • 난이도: 쉬움
  • 준비: 10분
  • 조리: 30분
  • 미국

의 레시피

재료

인분
  • 스프레드 치즈100 g
  • 그릭 요거트150 g
  • 선호하는 스프레드 크림15 g
  • 옥수수 전분(마이제나)25 g
  • 달걀1 단위

재료 분석

요약: 비건에 부적합 · 채식 여부 확인 필요 · 페스카테리안 여부 확인 필요 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 달걀 및 우유

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.

생활방식

  • 비건에 부적합
  • 채식 여부 확인 필요
  • 페스카테리안 여부 확인 필요
  • 글루텐 불포함
  • 유당 포함
  • 니켈 포함

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출되지 않음
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출됨
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유검출됨
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
검출됨
우유
Foodiecooklab
  • 비건에 부적합
  • 채식 여부 확인 필요
  • 페스카테리안 여부 확인 필요
  • 글루텐 불포함
  • 유당 포함
  • 니켈 포함
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

추천 사항

  • 지름 12cm 틀
  • 에어프라이어 또는 오븐
  • 볼
  • 거품기 또는 섞기용 숟가락

정보

추가 정보
더 큰 틀(예: 20cm)을 사용할 경우 재료를 3배로 늘리고 최소 40~45분 굽는다.
원산지
미국