아침 식사에 잘 어울리는 폭신한 당근과 코코넛 링 케이크이다. 간 당근과 코코넛이 풍부하고, 요거트와 식용유가 부드러운 식감을 더한다.
전체 8단계 중 1단계: 오븐을 일반 가열 방식으로 190°C로 예열한다.
전체 8단계 중 2단계: 그릇에 달걀을 넣고 설탕과 갈아 놓은 레몬 껍질을 더한 뒤 거품이 풍성해질 때까지 휘젓는다.
전체 8단계 중 3단계: 계속 섞으면서 식용유를 가늘게 부은 다음 코코넛 요거트를 넣고 잘 섞는다.
전체 8단계 중 4단계: 당근을 다지거나 갈아 반죽에 섞는다.
전체 8단계 중 5단계: 체 친 밀가루와 베이킹파우더, 간 코코넛을 넣고 균일한 반죽이 될 때까지 섞는다.
전체 8단계 중 6단계: 반죽을 지름 24cm 링 케이크 틀에 붓고 표면을 고르게 한다.
전체 8단계 중 7단계: 예열한 일반 오븐에서 190°C로 약 35~40분간 굽고, 꼬치로 익었는지 확인한다.
요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 확인 필요 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.
회색: 검출되지 않음검출됨
전체 8단계 중 8단계: 오븐에서 꺼내 식힌 뒤 내기 전에 슈거파우더와 간 코코넛을 뿌린다.
