パンドーロを細かく砕く。オレンジ果汁を注ぎ、皮を加えて最初にひと混ぜする。マスカルポーネを加える。
手も使いながらよく混ぜ、やわらかいけれど成形できる状態にする。
丸めてココナッツ粉をまぶす。紙カップに入れ、食べる前に冷蔵庫で数時間冷やす。
ボウル
冷蔵庫で2〜3日以内に食べ切ってください。
より軽くしたい場合は、マスカルポーネをリコッタやギリシャヨーグルトに置き換えられます。
Italia, Calabria
| エネルギー (kcal) | 217.66 |
| 炭水化物 (g) | 17.55 |
| うち糖質（g） | 10.57 |
| 脂肪 (g) | 14.84 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 8.47 |
| タンパク質 (g) | 3.97 |
| 食物繊維 (g) | 1.17 |
| セール | 0.09 |
