レーズンとシナモンが私にこの季節を思い出させるので、クリスマスのクッキー。 オーブンから甘く香ばしく繊細な香りが広がると、一年でいちばん魔法のような気分に浸れます！ 少ない材料で作る、素朴でおいしいクッキー。完全植物性の食事をしている人にもぴったりです！
ボウルに砂糖、油、シナモンを入れる。混ぜてから牛乳を加える。 さらに混ぜ、小麦粉とココナッツ粉を加える。
こね、最後にレーズンを混ぜ込む。 レーズンが苦手ならチョコチップに替えてもよい。 なめらかな生地になるようにまとめ、少量を取り分けて丸め、クッキーの形にする。
天板にクッキングシートを敷き、丸めた生地を並べて少し指でつぶす。 180度で約25分焼く。
生地用のボウル
オーブン用天板
クッキージャーに密閉して保存。2〜3日ほど持つ。
レーズンが苦手なら、チョコチップに替えてください！
Italia, Calabria
| エネルギー (kcal) | 290.37 |
| 炭水化物 (g) | 58.64 |
| うち糖質（g） | 27.81 |
| 脂肪 (g) | 4.74 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 3.55 |
| タンパク質 (g) | 5.58 |
| 食物繊維 (g) | 2.49 |
| セール | 0.03 |
