
トリュフの香る豚肉のスカロッピーネを作るレシピ。手早くおいしいメイン料理です。肉とチーズを合わせ、チーズのトリュフ風味のおかげで唯一無二の特別な味わいになります。小麦粉をまぶす主役の食材なしで作る豚肉のスカロッピーネです。トリュフ好きにぴったりなら、どんなに手早い夕食でも特別なものになります。
フライパンでオリーブオイルを1分温め、豚肉の薄切りを加えます。
その間にチーズを厚さ2cm以下に切ります。
火が通ったらチーズを加え、完全に溶けるまで数分加熱します。
フライパン
ワイン
調理後、最大24時間保存してください。
熱々でとろりとしています!
Italia
| エネルギー (kcal) | 899 |
| 脂肪 (g) | 99.9 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 14.46 |