ゆでてよく水気を絞ったほうれん草を卵と小麦粉と混ぜ、なめらかな生地になるまで混ぜる。
焦げ付きにくいフライパンに油をひき、生地を流し入れる。
ふたをして弱めの中火で、片面数分ずつ焼く。
焦げ付きにくいフライパン
ふた
好みの具材を挟んで楽しめます。
Italia
| エネルギー（キロカロリー） | 80.87 |
| 炭水化物（グラム） | 6.26 |
| うち糖類（グラム） | 0.35 |
| 脂質（グラム） | 3.13 |
| うち飽和脂肪酸（グラム） | 1.01 |
| たんぱく質（グラム） | 6.61 |
| 食物繊維（グラム） | 1.34 |
| 食塩（グラム） | 0.1 |
