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  1. ダークチョコレートとカカオのローストアーモンド
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ダークチョコレートとカカオのローストアーモンド
デザート

ダークチョコレートとカカオのローストアーモンド

Foodiecooklabのレシピ

難易度
簡単
作り方
10分
調理
10分
原産地
アメリカ合衆国
アレルゲンおよび原材料分析

説明

ローストしたアーモンドをダークチョコレートでコーティングし、無糖ココアをまぶした一品。カリッとして濃厚で、ほろ苦い味わい。材料3つの手軽なスナック。

材料

分量
  • アーモンド300 g
  • ダークチョコレート100 g
  • 無糖ココア適量

栄養成分

604 kcal/1食分 · 100 g

栄養成分

604 kcal/1食分 · 100 g
平均値1食あたり100 g · 1/4100 gあたり
エネルギー2,526 kJ604 kcal2,526 kJ604 kcal
脂質49.88 g49.88 g
飽和脂肪酸8.59 g8.59 g
炭水化物15.88 g15.88 g
糖類15.2 g15.2 g
食物繊維11.53 g11.53 g
たんぱく質18.15 g18.15 g
食塩0.01 g0.01 g

1食分:材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

  • たんぱく質18.15 g · 12%
  • 炭水化物15.88 g · 11%
  • 脂質49.88 g · 77%
計算:Tuduu

アレルゲンと分析

ナッツ類

アレルゲンと分析

ナッツ類

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン未検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵未検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品未検出
  8. 8

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作り方

  1. 1

    7件中1件目: オーブンを予熱し、アーモンドがこんがり色づいて香ばしくなるまで焼く(約8〜10分、焦げないよう注意)。

  2. 2

    7件中2件目: 少し温かいうちに取り出し、ふた付き容器に移す。

  3. 3

    7件中3件目: ダークチョコレートを湯せんまたは電子レンジで溶かし、なめらかなクリーム状にする。

  4. 4

    7件中4件目: 溶かしたダークチョコレートを容器のアーモンドに加え、ふたをして、すべてのアーモンドにコーティングが付くまで勢いよく振る。

  5. 5

    7件中5件目: 無糖ココアを少しずつ(2〜3回に分けて)加える。加えるたびにふたをして振り、ココアがダマにならず均一にまとわりつくようにする。

  6. 6

    7件中6件目: アーモンドをオーブンシートの上に広げ、チョコレートが固まるまで完全に冷ます。

  7. 7

    7件中7件目: 密閉容器に保存する。すぐに食べられる、おかわりしたくなるおいしさ。

  • ビーガン向け
  • ベジタリアン向け
  • ペスカタリアン向け
  • グルテンフリー
  • ラクトースフリー
  • ニッケルを含む
計算:Tuduu
ナッツ類
検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    牛乳 · 豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト

    要約: ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: ナッツ類

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu

    アドバイスと保存方法

    ヒント
    • オーブン
    • ふた付き容器
    • チョコレートを溶かすボウル / 湯せん
    • オーブンシート
    保存方法
    密閉容器に入れて常温で数日保存する

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