作り方

1. 1

   4件中1件目: ミキサーで、すべてのスパイスを塩とにんにくと一緒に粉状にします。オレンジとライムの果汁を加え、さらに攪拌します。

2. 2

   4件中2件目: 鶏肉を切り分け、大きめのボウルに入れてマリネ液を注ぎます。覆って一晩冷蔵庫に入れます。

3. 3

   4件中3件目: 鶏肉とマリネ液を一緒に取り出し、マルチクッカーに入れてスロークッキングモードで35〜40分調理します。

4. 4

   4件中4件目: または、オーブン対応の蓋付き鍋に入れて180℃で約1時間半焼き、オーブンに入れる前に鶏肉に水を1カップ加えます。途中で確認し、必要なら少し水を足してください。