作り方

1. 1

   7件中1件目: パクチョイを丁寧に洗い、細かく切ります。

2. 2

   7件中2件目: カンネリーニ豆の水気を切ってすすぎ、枝豆も同様にします。

3. 3

   7件中3件目: 大きな鍋でエクストラバージンオイルを熱し、みじん切りにした玉ねぎとにんにくを加えて数分香りを出します。

4. 4

   7件中4件目: カンネリーニ豆と枝豆を鍋に加え、数分混ぜ、野菜ブロスを注いで沸騰させます。

5. 5

   7件中5件目: 沸騰したら火を弱め、約10分煮ます。

6. 6

   7件中6件目: スープにパクチョイを加え、パクチョイが柔らかくなるまでさらに15分煮ます。

7. 7

   7件中7件目: 塩で味を調え、炒りごまをのせて熱いうちに、カリッとしたパンやフレッセレを添えて出します。