のレシピ
おいしいロールケーキ生地。巻いても割れない、ついに完璧な生地です！ レシピとコツつき！
1食分：材料の重量を6食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
7件中1件目: 卵を分け、ボウルで卵白を砂糖と一緒に泡立て始めます。
7件中2件目: 卵黄を1個ずつ加え、常に混ぜ続けます。
7件中3件目: 小麦粉、ココアパウダー、ひとつまみの塩を加え、なめらかになるまでよく混ぜます。
7件中4件目: 生地をバターと小麦粉をまぶした天板に流し入れ、ヘラでよくならします。
7件中5件目: 焼けたら、切り分けて出す前にチョコレートのロールケーキ生地を冷まします。
7件中6件目: 175℃で10分焼きます。
7件中7件目: 焼き上がったらオーブンから出し、オーブンペーパーの上に移して、まだ温かいうちに巻きます。広げて好みの具を詰めます。チョコレートのロールケーキ生地を楽しんでください！
要約: ビーガン不可 · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、卵
グレー表示：未検出検出
| 平均値 | 1食あたり62 g · 1/6 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 680 kJ163 kcal | 1,100 kJ263 kcal |
| 脂質 | 3.06 g | 4.95 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.06 g | 1.71 g |
| 炭水化物 | 31.46 g | 50.88 g |
| 糖類 | 17.86 g | 28.88 g |
| 食物繊維 | 1.47 g | 2.38 g |
| たんぱく質 | 5.65 g | 9.14 g |
| 食塩 | 0.17 g | 0.27 g |
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
