フーディー・クック・バトル：秋の安らぎ
4人のクリエイターが、特別審査員を迎えて対決
高品質のモッツァレラと新鮮なフルーツを組み合わせた、甘みと塩味のバランスが楽しめる、夏にぴったりのとてもフレッシュな一皿。
| 平均値 | 1食あたり350 g · 1/4 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,104 kJ264 kcal | 315 kJ75 kcal |
| 脂質 | 12.95 g | 3.7 g |
| 飽和脂肪酸 | 7.25 g | 2.07 g |
| 炭水化物 | 24.01 g | 6.86 g |
| 糖類 | 20.9 g | 5.97 g |
| 食物繊維 | 3.33 g | 0.95 g |
| たんぱく質 | 14.63 g | 4.18 g |
| 食塩 | 0.14 g | 0.04 g |
1食分：材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
7件中1件目: すべての材料を用意し、モッツァレラを開けて水気を切り、よく水分を拭き取り、太めのストリップ状に切る。
7件中2件目: 種を取り除いたメロンの2切れと、種を取ったネクタリンを切る。
7件中3件目: メロンは一口大に、ネクタリンはくし形切りにし、最後にアーモンドも切る。
7件中4件目: 熱したグリル板で、ネクタリンを両面5分ずつ焼く。
7件中5件目: ネクタリンを冷ます。
7件中6件目: 皿に好みでルッコラとサラダ菜を敷き、その上にすべての材料を盛る。
7件中7件目: エキストラバージンオリーブオイルと塩をかけ、好みで種を散らす。
グレー表示：未検出検出
要約: ビーガン不可 · ベジタリアン向けか要確認 · ペスカタリアン向けか要確認 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: 牛乳・乳製品、ナッツ類
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
