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提供:Tuduu
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レモンクッキー

レモンクッキー

のレシピ

難易度
簡単
作り方
60分
原産地
イタリア, Campania

説明

レモンクッキーを発見してください。厳選した材料とイタリアの伝統が生む、本物の味わいが広がる一品です。レモンの魅力を楽しんで、今すぐ試してみましょう!

材料

分量
  • 米粉150 g
  • 極細とうもろこし粉80 g
  • コーンスターチ20 g
  • 粉砂糖80 g
  • エキストラバージンオリーブオイル40 ml
  • 卵1 ユニット
  • 卵白1 ユニット
  • 有機レモンのすりおろし皮3 ゼスト
  • レモン果汁適量
  • 塩1 ピンチ
  • ベーキングパウダー1 ピンチ

栄養成分

400 kcal/1食分 · 118 g

栄養成分

400 kcal/1食分 · 118 g

1食分:材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

アレルゲンと分析

卵

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卵

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作り方

  1. 1

    1件中1件目: すべての材料を混ぜてこね、ショートクラスト生地を30分休ませます。

デザート
@ledolcezzeglutenfree
  • ビーガン不可
  • ベジタリアン向け
  • ペスカタリアン向け
  • グルテンフリー
  • ラクトースフリー
  • ニッケルを含む
アレルゲンおよび原材料分析計算:Tuduu

要約: ビーガン不可 · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: 卵

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン未検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品未検出
  8. 8ナッツ類未検出
  9. 9セロリ未検出
  10. 10マスタード未検出
  11. 11ゴマ未検出
  12. 12亜硫酸塩未検出
  13. 13ルピナス未検出
  14. 14軟体動物未検出

グレー表示:未検出検出

その他の感受性

未検出
牛乳 · 豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
平均値1食あたり118 g · 1/4100 gあたり
エネルギー1,674 kJ400 kcal1,418 kJ339 kcal
脂質11.95 g10.13 g
飽和脂肪酸1.95 g1.65 g
炭水化物69.9 g59.24 g
糖類21.28 g18.03 g
食物繊維1.06 g0.9 g
たんぱく質7.04 g5.97 g
食塩0.19 g0.16 g
  • たんぱく質5.97 g · 7%
  • 炭水化物59.24 g · 67%
  • 脂質10.13 g · 26%
計算:Tuduu

レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

計算:Tuduu

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