Grattugia la zucchina e mescolala con il macinato di pollo in una ciotola.
Aggiungi il pangrattato, il parmigiano, un giro d'olio extravergine d'oliva e un pizzico di sale.
Forma delle polpette con il composto ottenuto.
Cuoci le polpette in una friggitrice ad aria a 180 gradi per circa 15 minuti.
Friggitrice ad aria
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 203,8 |
| Carboidrati (g) | 12,87 |
| di cui Zuccheri (g) | 1,19 |
| Grassi (g) | 11,49 |
| di cui Saturi (g) | 4,64 |
| Proteine (g) | 11,95 |
| Fibre (g) | 0,9 |
| Sale (g) | 0,19 |
