Spinacine di pollo fatte in casa: morbide all'interno e croccanti all'esterno. Ricetta semplice e veloce, perfetta per grandi e piccini.
Passo 1 di 6: In una ciotola unire mezzo chilo di macinato di pollo con gli spinaci precedentemente cotti, tritati e ben strizzati per eliminare l'acqua in eccesso.
Passo 2 di 6: Aggiungere due cucchiai di parmigiano grattugiato e sale a sentimento (circa un cucchiaino e mezzo per 500 g di carne). Mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
Passo 3 di 6: Prelevare porzioni di composto e dare una forma schiacciata a ciascuna formando le spinacine.
Passo 4 di 6: Preparare la panatura: passare le spinacine nell'uovo sbattuto e poi nel pane grattugiato fino a coprirle uniformemente.
Passo 5 di 6: Cuocere: friggere in padella in olio caldo fino a doratura su entrambi i lati, oppure disporre su una teglia, spennellare con olio e cuocere in forno fino a che risultino croccanti all'esterno.
Passo 6 di 6: Servire calde, sono perfette per grandi e piccini.
Ricetta di
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta. Se noti un'anomalia, scrivici a info@foodiecooklab.it.
Non adatto ai vegani: Macinato di pollo, Parmigiano grattugiato
Non adatto ai vegetariani: Macinato di pollo, Parmigiano grattugiato
Non adatto ai pescetariani: Macinato di pollo, Parmigiano grattugiato
Contiene glutine: Pane grattugiato per impanare
Contiene nichel: Spinaci cotti e strizzati, Pane grattugiato per impanare
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Pane grattugiato per impanare
Uova: Uova per impanare
Latte: Parmigiano grattugiato
Latte: Parmigiano grattugiato
