Ricetta di easyclarissa
Un budino semplice e veloce preparato con latte, amido di mais e zucchero aromatizzato. È una merenda cremosa, senza glutine, facile da realizzare anche in versione vegetale e perfetta da servire fredda dopo un breve riposo in frigorifero.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 3 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 6: In una casseruola versa il latte, l’amido di mais e lo zucchero aromatizzato.
Passo 2 di 6: Mescola bene con una frusta fino a sciogliere tutti gli ingredienti e non lasciare grumi.
Passo 3 di 6: Porta la casseruola sul fuoco a fiamma media, continuando a mescolare senza fermarti.
Passo 4 di 6: Se preferisci, frulla il composto prima di cuocerlo per ottenere una crema più liscia.
Passo 5 di 6: Quando il composto si addensa, spegni il fuoco e trasferiscilo in una ciotola o in piccoli vasetti.
Passo 6 di 6: Fai raffreddare e lascia riposare in frigorifero per almeno mezz’ora prima di servire.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Latte
Contiene lattosio: Latte
Contiene nichel: Amido di mais
In grigio: non rilevatiRilevato
Latte e derivati: Latte
Latte: Latte
Aromi: Zucchero aromatizzato
| Valori medi | Per porzione153 g · 1 di 3 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 493 kJ118 kcal | 321 kJ77 kcal |
| Grassi | 0,26 g | 0,17 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,18 g | 0,12 g |
| Carboidrati | 25,5 g | 16,63 g |
| di cui zuccheri | 14,11 g | 9,2 g |
| Proteine | 4,97 g | 3,24 g |
| Sale | 0,06 g | 0,04 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
