Deliziosi muffin al cioccolato, perfetti per la colazione o come merenda.
Passo 1 di 5: In una ciotola setacciate la farina, il cacao e il lievito, unite lo zucchero, mescolate e tenete da parte.
Passo 2 di 5: In un'altra ciotola con una frusta lavorate le uova, aggiungete il latte, l'olio e mescolate bene.
Passo 3 di 5: Aggiungete le polveri al composto liquido, mescolando bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
Passo 4 di 5: Con un cucchiaio trasferite il composto nei pirottini, riempiendoli fino a circa 2/3.
Passo 5 di 5: Decorate la superficie con gocce di cioccolato e cuocete in forno statico a 180° per circa 25 minuti, controllando la cottura con uno stecchino.
Ricetta di
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 12 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte
| Valori medi | Per porzione77 g · 1 di 12 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1098 kJ262 kcal | 1423 kJ340 kcal |
| Grassi | 11,25 g | 14,58 g |
| di cui acidi grassi saturi | 3,99 g | 5,17 g |
| Carboidrati | 35,98 g | 46,63 g |
| di cui zuccheri | 22,31 g | 28,91 g |
| Fibre | 2,38 g | 3,08 g |
| Proteine | 5,38 g | 6,97 g |
| Sale | 0,15 g | 0,19 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta. Se noti un'anomalia, scrivici a info@foodiecooklab.it.
Non adatto ai vegani: Uova, Latte
Contiene glutine: Farina
Contiene lattosio: Latte
Contiene nichel: Cacao amaro, Gocce di cioccolato
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina
Uova: Uova
Latte: Latte
Latte: Latte
