Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di
Un contorno croccante fuori, morbido dentro e super saporito, perfetto per accompagnare i tuoi piatti o da gustare con una salsina allo yogurt.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 5: Lava e pela le carote, quindi tagliale a bastoncini.
Passo 2 di 5: In una ciotola, mescola le carote con l'olio, il sale, il curry, il pangrattato e i semi di papavero.
Passo 3 di 5: Aggiungi un filo d'olio prima della cottura per renderle più croccanti.
Passo 4 di 5: Cuoci in friggitrice ad aria con il programma delle patatine fritte oppure in forno preriscaldato a 200°C per 15-20 minuti, fino a doratura.
Passo 5 di 5: Servi le carote croccanti calde, accompagnate da una salsina allo yogurt se desideri.
In sintesi: Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine
Contiene glutine: Pangrattato
Contiene nichel: Carote non troppo grandi, Pangrattato
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Pangrattato
| Valori medi | Per porzione81 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 148 kJ35 kcal | 182 kJ43 kcal |
| Grassi | 0,18 g | 0,22 g |
| Carboidrati | 6,77 g | 8,33 g |
| di cui zuccheri | 6,1 g | 7,51 g |
| Fibre | 3,14 g | 3,87 g |
| Proteine | 1,06 g | 1,3 g |
| Sale | 0,08 g | 0,1 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
