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Mousse di yogurt e cacao con biscotti al cioccolato e cocco rapè

Mousse di yogurt e cacao con biscotti al cioccolato e cocco rapè

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
10 min
Origine
Italia, Toscana

Descrizione

Mousse di yogurt e cacao con biscotti al cioccolato e cocco rapè: un dolce senza cottura semplice, veloce ed economico. Perfetto come dessert rinfrescante, si prepara in pochi minuti bagnando i biscotti nel caffè e alternando strati di crema di yogurt, cacao e miele con cocco rapè.

Ingredienti

Porzioni
  • Ingredientiq.b.
  • Yogurt greco bianco senza zuccheri aggiunti2 unità
  • Cacao amaro in polvere1 cucchiaino
  • Miele1 cucchiaio
  • Biscotti al cioccolato senza zuccheri aggiunti6 unità
  • Caffè (per bagnare i biscotti)5 cucchiai
  • Cocco rapè (cocco grattugiato)4 cucchiai
Dolci
Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
Allergeni e analisi degli ingredienti

Allergeni e analisi

Glutine, Uova e Latte e derivati

Allergeni e analisi

Glutine, Uova e Latte e derivati

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Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 5: Bagnate i biscotti con il caffè fino a inumidirli senza disfarseli.

  2. 2

    Passo 2 di 5: In una ciotola unite lo yogurt greco, il cacao amaro in polvere e il miele.

  3. 3

    Passo 3 di 5: Amalgamate bene fino a ottenere una mousse liscia e priva di grumi.

  4. 4

    Passo 4 di 5: Componete il dolce: fate un primo strato di biscotti bagnati, poi uno strato di crema di yogurt al cacao e spolverate con cocco rapè. Ripetete gli strati fino a esaurire gli ingredienti.

  5. 5

    Passo 5 di 5: Fate riposare in frigorifero per un paio d'ore prima di servire.

  • Non adatto ai vegani
  • Adatto ai vegetariani
  • Adatto ai pescetariani
  • Contiene glutine
  • Contiene lattosio
  • Contiene nichel
Calcolato da Tuduu

In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte e derivati

Non adatto ai vegani: Biscotti al cioccolato senza zuccheri aggiunti, Caffè (per bagnare i biscotti), Yogurt greco bianco senza zuccheri aggiunti, Miele

Contiene glutine: Biscotti al cioccolato senza zuccheri aggiunti, Caffè (per bagnare i biscotti)

Contiene lattosio: Yogurt greco bianco senza zuccheri aggiunti, Biscotti al cioccolato senza zuccheri aggiunti, Caffè (per bagnare i biscotti)

Contiene nichel: Cacao amaro in polvere, Caffè (per bagnare i biscotti)

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineRilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaRilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
  6. 6SoiaNon rilevato
  7. 7Latte e derivatiRilevato
  8. 8Frutta a guscioNon rilevato
  9. 9SedanoNon rilevato
  10. 10SenapeNon rilevato
  11. 11SesamoNon rilevato
  12. 12SolfitiNon rilevato
  13. 13LupiniNon rilevato
  14. 14MolluschiNon rilevato

In grigio: non rilevatiRilevato

Glutine: Biscotti al cioccolato senza zuccheri aggiunti, Caffè (per bagnare i biscotti)

Uova: Biscotti al cioccolato senza zuccheri aggiunti, Caffè (per bagnare i biscotti)

Latte e derivati: Yogurt greco bianco senza zuccheri aggiunti, Biscotti al cioccolato senza zuccheri aggiunti, Caffè (per bagnare i biscotti)

Altre sensibilità

Non rilevati
Legumi · Solanacee · Aromi · Monococco · Pomodoro
Rilevati
Latte · Caffè

Latte: Yogurt greco bianco senza zuccheri aggiunti, Biscotti al cioccolato senza zuccheri aggiunti, Caffè (per bagnare i biscotti)

Caffè: Caffè (per bagnare i biscotti)

Consigli e conservazione

Suggerimenti
  • Ciotola
  • Cucchiaio
  • Contenitore o coppette per il dolce
Conservazione
Conservare in frigorifero, coperto, per un massimo di 2 giorni
Altre informazioni
È possibile sostituire lo yogurt greco con skyr o yogurt magro/intero e il miele con zucchero di canna o eritritolo. Ricetta senza cottura, adatta anche a chi cerca preparazioni veloci.

Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

Calcolato da Tuduu

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