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Torta ai kumquat

Torta ai kumquat

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
15 min
Cottura
45 min
Origine
Italia, Campania

Descrizione

Un dessert soffice e profumato, ideale per accompagnare una tazza di tè o caffè.

Ingredienti

Porzioni
  • Uova3 unità
  • Zucchero180 g
  • Olio di semi di girasole120 g
  • Kumquat8 unità
  • Farina 00300 g
  • Lievito1 bustina
Dolci
Impasta_con_rosy
Allergeni e analisi degli ingredienti

Valori nutrizionali

344 kcal a porzione · 229 g

Valori nutrizionali

344 kcal a porzione · 229 g

Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 8 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

Allergeni e analisi

Glutine e Uova

Allergeni e analisi

Glutine e Uova

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Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 4: Montate bene le uova con lo zucchero.

  2. 2

    Passo 2 di 4: Aggiungete l'olio e la kumquat frullata, insieme al succo.

  3. 3

    Passo 3 di 4: Incorporate lentamente la farina setacciata insieme al lievito.

  4. 4

    Passo 4 di 4: Versate il composto in una teglia e infornate a 180° statico per circa 40-45 minuti, controllando la cottura.

  • Non adatto ai vegani
  • Adatto ai vegetariani
  • Adatto ai pescetariani
  • Contiene glutine
  • Senza lattosio
  • Senza nichel
Calcolato da Tuduu

In sintesi: Non adatto ai vegani · Allergeni rilevati: Glutine e Uova

Non adatto ai vegani: Uova

Contiene glutine: Farina 00

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineRilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaRilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
  6. 6SoiaNon rilevato
  7. 7Latte e derivatiNon rilevato
  8. 8Frutta a guscioNon rilevato
  9. 9SedanoNon rilevato
  10. 10SenapeNon rilevato
  11. 11SesamoNon rilevato
  12. 12SolfitiNon rilevato
  13. 13LupiniNon rilevato
  14. 14MolluschiNon rilevato

In grigio: non rilevatiRilevato

Glutine: Farina 00

Uova: Uova

Altre sensibilità

Non rilevati
Latte · Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
Valori mediPer porzione229 g · 1 di 8Per 100 g
Energia1438 kJ344 kcal627 kJ150 kcal
Grassi3,46 g1,51 g
di cui acidi grassi saturi0,76 g0,33 g
Carboidrati74,57 g32,51 g
di cui zuccheri38,33 g16,71 g
Fibre10,57 g4,61 g
Proteine9,38 g4,09 g
Sale0,16 g0,07 g
  • Proteine4,09 g · 10%
  • Carboidrati32,51 g · 81%
  • Grassi1,51 g · 9%
Calcolato da Tuduu

Consigli e conservazione

Conservazione
Conservare in frigorifero per 2-3 giorni.
Altre informazioni
Decorare con glassa di zucchero a velo e succo d'arancia o con filetti di arancia candita.

Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

Calcolato da Tuduu

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