Ricetta di
Scopri il gusto autentico delle Linguine al sugo d'aragosta: linguine con aragosta fresca e vino bianco, un piatto della tradizione italiana. Provale ora!
Passo 1 di 4: Come prima cosa occorre ricordarti che l'aragosta è’ stata scongelata anticipatamente e poi dobbiamo tagliarla in pezzi per averla pronta da aggiungere al sugo, prima per lungo e poi tagliandola con le forbici.
Passo 2 di 4: Tagliare gli spicchi d'aglio, mettiamoli in una padella con 2 cucchiai d'olio e lasciamo soffriggere a fiamma dolce.
Passo 3 di 4: Appena l'aglio avrà preso colore, aggiungere l'aragosta in pezzi e sfumare con il vino bianco, in seguito aggiungere la passata di pomodoro e far cuocere 15 minuti.
Passo 4 di 4: Mentre il sugo finisce di cuocere bollire le linguine in abbondante acqua salata.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine e Crostacei
Non adatto ai vegani: Aragosta
Non adatto ai vegetariani: Aragosta
Contiene glutine: Linguine
Contiene nichel: Passata di pomodoro, Aragosta, Vino bianco
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Linguine
Crostacei: Aragosta
Solanacee: Peperoncino, Passata di pomodoro
Pomodoro: Passata di pomodoro
| Valori medi | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 390 kJ93 kcal |
| Grassi | 1,2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,36 g |
| Carboidrati | 10,76 g |
| di cui zuccheri | 2,08 g |
| Fibre | 0,54 g |
| Proteine | 10,23 g |
| Sale | 0,1 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
