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Hamburger di alici

Hamburger di alici

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
15 min
Cottura
20 min
Origine
Italia, Campania

Descrizione

Questa ricetta è ottima per i bambini che non amano mangiare il pesce.

Ingredienti

Porzioni
  • Alici gia pulite e senza lische400 g
  • Corn flakes senza glutine25 g
  • Fiocchi d'avena25 g
  • Gherigli di noci spezzettati2 unità
  • Olio extravergine di olivaq.b.
  • Pane senza glutine50 g
  • Prezzemolo tritato fine1 rametto
  • Sale.q.b.
  • Scorza di arancia bio grattugiata1 unità
  • Scorza di limone bio grattugiato1 unità
  • Uovo1 unità
Secondi piatti
@ledolcezzeglutenfree
Allergeni e analisi degli ingredienti

Valori nutrizionali

602 kcal a porzione · 309 g

Valori nutrizionali

602 kcal a porzione · 309 g

Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 2 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

Allergeni e analisi

Uova, Pesce e Frutta a guscio

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Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 6: Macinare insieme corn flakes e fiocchi d'avena . Per imparare gli hamburger.

  2. 2

    Passo 2 di 6: In una ciotola mettere le alici tagliate a pezzetti, il pane sbriciolato e il resto degli ingredienti tranne l'olio.

  3. 3

    Passo 3 di 6: Dividere l'impasto in 6 e dare la forma di hamburger.

  4. 4

    Passo 4 di 6: Adagiare gli hamburger nel corn flakes e avena macinati Su entrambi i lati.

  5. 5

    Passo 5 di 6: Stendere un foglio di carta forno in una padella antiaderente e far cuocere gli hamburger.

  6. 6

    Passo 6 di 6: Far cuocere per 20 minuti su entrambi i lati. A cottura ultimata condire con un filo d'olio.

  • Non adatto ai vegani
  • Non adatto ai vegetariani
  • Adatto ai pescetariani
  • Glutine da verificare
  • Senza lattosio
  • Contiene nichel
Calcolato da Tuduu

In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Uova, Pesce e Frutta a guscio · Allergeni da verificare: Glutine

Non adatto ai vegani: Alici gia pulite e senza lische

Non adatto ai vegetariani: Alici gia pulite e senza lische

Glutine da verificare: Fiocchi d'avena

Contiene nichel: Fiocchi d'avena, Gherigli di noci spezzettati, Pane senza glutine

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineDa verificare
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaRilevato
  4. 4PesceRilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
  6. 6SoiaNon rilevato
  7. 7Latte e derivatiNon rilevato
  8. 8Frutta a guscioRilevato
  9. 9SedanoNon rilevato
  10. 10SenapeNon rilevato
  11. 11SesamoNon rilevato
  12. 12SolfitiNon rilevato
  13. 13LupiniNon rilevato
  14. 14MolluschiNon rilevato

In grigio: non rilevatiRilevatoDa verificare

Glutine: Fiocchi d'avena

Uova: Uovo

Pesce: Alici gia pulite e senza lische

Frutta a guscio: Gherigli di noci spezzettati

Altre sensibilità

Non rilevati
Latte · Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
Valori mediPer porzione309 g · 1 di 2Per 100 g
Energia2519 kJ602 kcal815 kJ195 kcal
Grassi29,32 g9,49 g
di cui acidi grassi saturi5,22 g1,69 g
Carboidrati39,37 g12,74 g
di cui zuccheri6,3 g2,04 g
Fibre4,97 g1,61 g
Proteine45,18 g14,62 g
Sale0,53 g0,17 g
  • Proteine14,62 g · 30%
  • Carboidrati12,74 g · 26%
  • Grassi9,49 g · 44%
Calcolato da Tuduu

Consigli e conservazione

Suggerimenti
  • Carta forno
  • Ciotola
  • Cucchiaio
  • Padella antiaderente
Conservazione
Si possono conservare in frigo per 1 giorno dopo la cottura

Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

Calcolato da Tuduu

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