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Piadi-pizza

Piadi-pizza

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
5 min
Cottura
10 min
Origine
Italia, Emilia Romagna

Descrizione

Un'idea semplice e veloce per un aperitivo sfizioso o un pasto last minute. La Piadi-Pizza combina la praticità della piadina con il gusto della pizza.

Ingredienti

Porzioni
  • Piadina1 unità
  • Passata di pomodoro50 ml
  • Scamorza o mozzarella per pizza100 g
  • Olio extravergine di olivaq.b.
  • Saleq.b.
  • Origanoq.b.
Piatti unici
Ilmiopiattoacolori
Allergeni e analisi degli ingredienti

Valori nutrizionali

386 kcal a porzione · 180 g

Valori nutrizionali

386 kcal a porzione · 180 g

Porzione: il peso degli ingredienti diviso per una porzione, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

Allergeni e analisi

Glutine e Latte e derivati

Allergeni e analisi

Glutine e Latte e derivati

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Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 5: Farcire metà piadina con la scamorza grattugiata o tagliata a fettine sottili e richiuderla ripiegandola in due.

  2. 2

    Passo 2 di 5: Aggiungere la passata di pomodoro in superficie, un filo di olio, un pizzico di sale e l’origano.

  3. 3

    Passo 3 di 5: Infornare in friggitrice ad aria a 200 gradi per 5 minuti.

  4. 4

    Passo 4 di 5: Sfornare, aggiungere a piacere ancora un velo di passata di pomodoro (facoltativo), altra scamorza e infornare per altri 5 minuti.

  5. 5

    Passo 5 di 5: Ultimare a piacere con un filo di olio, basilico fresco e gustare.

  • Non adatto ai vegani
  • Non adatto ai vegetariani
  • Non adatto ai pescetariani
  • Contiene glutine
  • Contiene lattosio
  • Contiene nichel
Calcolato da Tuduu

In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine e Latte e derivati

Non adatto ai vegani: Scamorza o mozzarella per pizza, Piadina

Non adatto ai vegetariani: Scamorza o mozzarella per pizza, Piadina

Non adatto ai pescetariani: Scamorza o mozzarella per pizza, Piadina

Contiene glutine: Piadina

Contiene lattosio: Scamorza o mozzarella per pizza

Contiene nichel: Passata di pomodoro

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineRilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaNon rilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
  6. 6SoiaNon rilevato
  7. 7Latte e derivatiRilevato
  8. 8Frutta a guscioNon rilevato
  9. 9SedanoNon rilevato
  10. 10SenapeNon rilevato
  11. 11SesamoNon rilevato
  12. 12SolfitiNon rilevato
  13. 13LupiniNon rilevato
  14. 14MolluschiNon rilevato

In grigio: non rilevatiRilevato

Glutine: Piadina

Latte e derivati: Scamorza o mozzarella per pizza

Altre sensibilità

Non rilevati
Legumi · Aromi · Caffè · Monococco
Rilevati
Latte · Solanacee · Pomodoro

Latte: Scamorza o mozzarella per pizza

Solanacee: Passata di pomodoro

Pomodoro: Passata di pomodoro

Valori mediPer porzione180 g · 1 di 1Per 100 g
Energia1617 kJ386 kcal898 kJ215 kcal
Grassi24,8 g13,78 g
di cui acidi grassi saturi14,6 g8,11 g
Carboidrati17,86 g9,92 g
di cui zuccheri3,65 g2,03 g
Fibre1,1 g0,61 g
Proteine22,3 g12,39 g
Sale1,35 g0,75 g
  • Proteine12,39 g · 23%
  • Carboidrati9,92 g · 19%
  • Grassi13,78 g · 58%
Calcolato da Tuduu

Consigli e conservazione

Suggerimenti
  • Friggitrice ad aria

Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

Calcolato da Tuduu

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