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Straccetti di pollo e funghi gratinati

Straccetti di pollo e funghi gratinati

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
10 min
Cottura
20 min
Origine
Italia, Lazio

Descrizione

Un piatto unico semplice e veloce da preparare, perfetto per una cena leggera e gustosa. Gli straccetti di pollo e funghi gratinati sono un'ottima scelta per chi cerca una ricetta facile e saporita.

Ingredienti

Porzioni
  • Petto di pollo3 unità
  • Funghi pleurotus350 g
  • Olio extravergine di olivaq.b.
  • Aglio in polvereq.b.
  • Saleq.b.
  • Pangrattatoq.b.
Piatti unici
Spunticulinari
Allergeni e analisi degli ingredienti

Valori nutrizionali

205 kcal a porzione · 325 g

Valori nutrizionali

205 kcal a porzione · 325 g

Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 2 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

Allergeni e analisi

Glutine

Allergeni e analisi

Glutine

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Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 5: Tagliare il petto di pollo a straccetti.

  2. 2

    Passo 2 di 5: Pulire i funghi pleurotus e tagliarli a pezzi.

  3. 3

    Passo 3 di 5: In una ciotola, mescolare il pollo e i funghi con olio extravergine d’oliva, aglio in polvere e sale.

  4. 4

    Passo 4 di 5: Disporre il tutto in una teglia e spolverare con pangrattato.

  5. 5

    Passo 5 di 5: Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per circa 20 minuti, fino a doratura.

  • Non adatto ai vegani
  • Non adatto ai vegetariani
  • Non adatto ai pescetariani
  • Contiene glutine
  • Senza lattosio
  • Contiene nichel
Calcolato da Tuduu

In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine

Non adatto ai vegani: Petto di pollo

Non adatto ai vegetariani: Petto di pollo

Non adatto ai pescetariani: Petto di pollo

Contiene glutine: Pangrattato

Contiene nichel: Pangrattato

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineRilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaNon rilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
  6. 6SoiaNon rilevato
  7. 7Latte e derivatiNon rilevato
  8. 8Frutta a guscioNon rilevato
  9. 9SedanoNon rilevato
  10. 10SenapeNon rilevato
  11. 11SesamoNon rilevato
  12. 12SolfitiNon rilevato
  13. 13LupiniNon rilevato
  14. 14MolluschiNon rilevato

In grigio: non rilevatiRilevato

Glutine: Pangrattato

Altre sensibilità

Non rilevati
Latte · Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
Valori mediPer porzione325 g · 1 di 2Per 100 g
Energia859 kJ205 kcal264 kJ63 kcal
Grassi3,09 g0,95 g
di cui acidi grassi saturi0,78 g0,24 g
Carboidrati3,32 g1,02 g
di cui zuccheri1,66 g0,51 g
Fibre2,99 g0,92 g
Proteine38,68 g11,9 g
Sale0,13 g0,04 g
  • Proteine11,9 g · 79%
  • Carboidrati1,02 g · 7%
  • Grassi0,95 g · 14%
Calcolato da Tuduu

Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

Calcolato da Tuduu

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