Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di
Questa ricetta è particolarmente adatta per chi non vuole rinunciare al dolce pur essendo a dieta
Passo 1 di 7: Trita i biscotti e mischiali al burro fuso, versali in uno stampo per torte pressando con un cucchiaio in modo da formare la base.
Passo 2 di 7: Nella planetaria versa la ricotta e la panna e con la frusta a filo monta fino a che la crema non diventa bella compatta.
Passo 3 di 7: Versala nello stampo livellandola, lascia riposare la torta in frigo.
Passo 4 di 7: Intanto sulla planetaria monta il boccale da frullatore e frulla l’anguria.
Passo 5 di 7: Metti l’anguria ormai liquida in un pentolino aggiungendo eritritolo e amido di mais, fai cuocere a fuoco lento girando continuamente fino a quando non si addensa.
Passo 6 di 7: Versa il composto sulla torta, aggiungendo le gocce di cioccolato.
Passo 7 di 7: Lascia in frigo almeno 2 ore prima di servire.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova, Soia, Latte e derivati e Frutta a guscio
Non adatto ai vegani: Biscotti digestive senza zucchero, Ricotta, Burro
Contiene glutine: Biscotti digestive senza zucchero
Contiene lattosio: Ricotta, Biscotti digestive senza zucchero, Burro
Contiene nichel: Amido di mais, Panna vegetale zuccherata, Biscotti digestive senza zucchero
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Biscotti digestive senza zucchero
Uova: Biscotti digestive senza zucchero
Soia: Panna vegetale zuccherata
Latte e derivati: Ricotta, Biscotti digestive senza zucchero, Burro
Frutta a guscio: Biscotti digestive senza zucchero
Latte: Ricotta, Biscotti digestive senza zucchero, Burro
Legumi: Panna vegetale zuccherata
| Valori medi | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 845 kJ202 kcal |
| Grassi | 14,33 g |
| di cui acidi grassi saturi | 7,42 g |
| Carboidrati | 16,38 g |
| di cui zuccheri | 5,48 g |
| Fibre | 0,58 g |
| Proteine | 4,29 g |
| Sale | 0,11 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
