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  4. Rose di pasta fillo ripiene di scamorza affumicata e speck
Rose di pasta fillo ripiene di scamorza affumicata e speck

Rose di pasta fillo ripiene di scamorza affumicata e speck

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
10 min
Cottura
15 min
Origine
Italia, Sicilia

Descrizione

Deliziose rose di pasta fillo ripiene di scamorza affumicata e speck, perfette come antipasto o aperitivo.

Ingredienti

Porzioni
  • Pasta fillo6 unità
  • Speck250 g
  • Scamorza affumicata300 g
Antipasti
Foodiecooklab
Allergeni e analisi degli ingredienti

Valori nutrizionali

132 kcal a porzione · 42 g

Valori nutrizionali

132 kcal a porzione · 42 g

Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 16 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

Allergeni e analisi

Glutine e Latte e derivati

Allergeni e analisi

Glutine e Latte e derivati

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Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 6: Preriscalda il forno a 180°C.

  2. 2

    Passo 2 di 6: Taglia i fogli di pasta fillo in strisce.

  3. 3

    Passo 3 di 6: Disponi una fetta di speck e un pezzo di scamorza su ogni striscia.

  4. 4

    Passo 4 di 6: Arrotola le strisce per formare delle rose.

  5. 5

    Passo 5 di 6: Disponi le rose su una teglia rivestita di carta forno.

  6. 6

    Passo 6 di 6: Cuoci in forno per circa 15 minuti o fino a doratura.

  • Non adatto ai vegani
  • Non adatto ai vegetariani
  • Non adatto ai pescetariani
  • Contiene glutine
  • Contiene lattosio
  • Contiene nichel
Calcolato da Tuduu

In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine e Latte e derivati

Non adatto ai vegani: Speck, Scamorza affumicata

Non adatto ai vegetariani: Speck, Scamorza affumicata

Non adatto ai pescetariani: Speck, Scamorza affumicata

Contiene glutine: Pasta fillo

Contiene lattosio: Scamorza affumicata

Contiene nichel: Pasta fillo

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineRilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaNon rilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
  6. 6SoiaNon rilevato
  7. 7Latte e derivatiRilevato
  8. 8Frutta a guscioNon rilevato
  9. 9SedanoNon rilevato
  10. 10SenapeNon rilevato
  11. 11SesamoNon rilevato
  12. 12SolfitiNon rilevato
  13. 13LupiniNon rilevato
  14. 14MolluschiNon rilevato

In grigio: non rilevatiRilevato

Glutine: Pasta fillo

Latte e derivati: Scamorza affumicata

Altre sensibilità

Non rilevati
Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
Rilevati
Latte

Latte: Scamorza affumicata

Valori mediPer porzione42 g · 1 di 16Per 100 g
Energia551 kJ132 kcal1316 kJ315 kcal
Grassi8,89 g21,23 g
di cui acidi grassi saturi4,08 g9,75 g
Carboidrati3,42 g8,16 g
di cui zuccheri0,34 g0,81 g
Fibre0,11 g0,27 g
Proteine9,56 g22,83 g
Sale0,44 g1,04 g
  • Proteine22,83 g · 29%
  • Carboidrati8,16 g · 10%
  • Grassi21,23 g · 61%
Calcolato da Tuduu

Consigli e conservazione

Suggerimenti
  • Forno
  • Teglia
  • Carta forno

Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

Calcolato da Tuduu

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