In collaborazione con
Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di
Cheesecake cremosa senza glutine con 5 ingredienti in friggitrice ad aria: liscia, soffice e cremosissima grazie all'acqua sul fondo.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 6 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 4: Mescola formaggio spalmabile, panna e zucchero, aggiungi le uova una alla volta e infine l'amido setacciato.
Passo 2 di 4: Versa in uno stampo da 18 cm con carta forno bagnata e strizzata.
Passo 3 di 4: Cuoci in friggitrice ad aria a 170 °C per 35 minuti con un bicchiere d'acqua sul fondo.
Passo 4 di 4: Lascia raffreddare a temperatura ambiente e poi in frigorifero almeno mezz'ora.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Da verificare per i vegetariani · Da verificare per i pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Uova e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Uova, Formaggio spalmabile, Panna
Da verificare per i vegetariani: Formaggio spalmabile
Da verificare per i pescetariani: Formaggio spalmabile
Contiene lattosio: Formaggio spalmabile, Panna
Contiene nichel: Amido di mais
In grigio: non rilevatiRilevato
Uova: Uova
Latte e derivati: Formaggio spalmabile, Panna
Latte: Formaggio spalmabile, Panna
| Valori medi | Per porzione78 g · 1 di 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 916 kJ219 kcal | 1181 kJ282 kcal |
| Grassi | 15,98 g | 20,62 g |
| di cui acidi grassi saturi | 9,22 g | 11,9 g |
| Carboidrati | 14,3 g | 18,45 g |
| di cui zuccheri | 9,26 g | 11,95 g |
| Proteine | 5,32 g | 6,86 g |
| Sale | 0,18 g | 0,24 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
